| Творог 9% жирности (Жарка) | 900 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 104 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Манная крупа (Жарка) | 47 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 33 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.6 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 6% | 796 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 10.8% | 437 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 9.1% | 519 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 2.2% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3899 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.5 мкг | 900 мкг | 7.9% | 3.7% | 1259 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 7.1% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 65.57 мг | 500 мг | 13.1% | 6.2% | 763 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 3.7% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.7% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.043 мкг | 400 мкг | 6.8% | 3.2% | 1479 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.902 мкг | 3 мкг | 30.1% | 14.2% | 333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.263 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.2% | 3802 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.216 мг | 15 мг | 8.1% | 3.8% | 1234 г |
| Витамин Н, биотин | 6.49 мкг | 50 мкг | 13% | 6.1% | 770 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.9363 мг | 20 мг | 19.7% | 9.3% | 508 г |
| Ниацин | 0.477 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.54 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.3% | 2057 г |
| Кальций, Ca | 145.97 мг | 1000 мг | 14.6% | 6.9% | 685 г |
| Кремний, Si | 0.404 мг | 30 мг | 1.3% | 0.6% | 7426 г |
| Магний, Mg | 21.21 мг | 400 мг | 5.3% | 2.5% | 1886 г |
| Натрий, Na | 321.6 мг | 1300 мг | 24.7% | 11.7% | 404 г |
| Сера, S | 177.58 мг | 1000 мг | 17.8% | 8.4% | 563 г |
| Фосфор, P | 213.7 мг | 800 мг | 26.7% | 12.6% | 374 г |
| Хлор, Cl | 569.45 мг | 2300 мг | 24.8% | 11.7% | 404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.73 мг | 18 мг | 4.1% | 1.9% | 2466 г |
| Йод, I | 7.89 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.5% | 1901 г |
| Кобальт, Co | 3.256 мкг | 10 мкг | 32.6% | 15.4% | 307 г |
| Марганец, Mn | 0.0499 мг | 2 мг | 2.5% | 1.2% | 4008 г |
| Медь, Cu | 83.3 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3.9% | 1200 г |
| Молибден, Mo | 8.842 мкг | 70 мкг | 12.6% | 6% | 792 г |
| Никель, Ni | 0.601 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.519 мкг | 55 мкг | 50% | 23.6% | 200 г |
| Стронций, Sr | 14.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.49 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11598 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.1% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.5228 мг | 12 мг | 4.4% | 2.1% | 2295 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.772 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.7% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.008 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.899 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.183 г | min 16.8 г | 18.9% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.901 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.859 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.313 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 211,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».