Мой здоровый рацион

Рецепт Печеная груша с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печеная груша с сыром

Груша 70 г
Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 11 г
Грецкий орех 3.75 г
Мед пчелиный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеная груша с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.2 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1293 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.1% 1854 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 9.9% 778 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 4.2% 1825 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 10.8% 714 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.5% 3157 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 2.5% 3030 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.7% 2093 г
Витамин В4, холин 8.52 мг 500 мг 1.7% 1.3% 5869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 5% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 10.82 мкг 400 мкг 2.7% 2.1% 3697 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 4.4% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 4.76 мг 90 мг 5.3% 4.1% 1891 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин D3, холекальциферол 0.07 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.513 мг 15 мг 3.4% 2.6% 2924 г
Витамин Н, биотин 0.213 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23474 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.8% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.5567 мг 20 мг 2.8% 2.2% 3593 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.4 мг 2500 мг 7.9% 6.1% 1273 г
Кальций, Ca 94.93 мг 1000 мг 9.5% 7.3% 1053 г
Кремний, Si 8.165 мг 30 мг 27.2% 20.9% 367 г
Магний, Mg 19.61 мг 400 мг 4.9% 3.8% 2040 г
Натрий, Na 172.56 мг 1300 мг 13.3% 10.2% 753 г
Сера, S 39.89 мг 1000 мг 4% 3.1% 2507 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 8.1% 949 г
Хлор, Cl 2.55 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 90196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.6 мкг ~
Бор, B 120.3 мкг ~
Ванадий, V 6.04 мкг ~
Железо, Fe 2.196 мг 18 мг 12.2% 9.4% 820 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13889 г
Кобальт, Co 9.215 мкг 10 мкг 92.2% 70.8% 109 г
Литий, Li 2.791 мкг ~
Марганец, Mn 0.1498 мг 2 мг 7.5% 5.8% 1335 г
Медь, Cu 138.43 мкг 1000 мкг 13.8% 10.6% 722 г
Молибден, Mo 4.617 мкг 70 мкг 6.6% 5.1% 1516 г
Никель, Ni 24.082 мкг ~
Рубидий, Rb 39.9 мкг ~
Селен, Se 2.34 мкг 55 мкг 4.3% 3.3% 2350 г
Стронций, Sr 61.31 мкг ~
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 43.91 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9110 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 2.5% 3086 г
Цинк, Zn 0.663 мг 12 мг 5.5% 4.2% 1810 г
Цирконий, Zr 4.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.924 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.346 г ~
Лизин 0.301 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.892 г ~
Пролин 0.332 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.375 г от 0.9 до 3.7 г 41.7% 32%
Омега-6 жирные кислоты 1.738 г от 4.7 до 16.8 г 37% 28.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.913 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.092 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.068 г ~
14:0 Миристиновая 0.483 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.483 г ~
18:0 Стеариновая 0.512 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.781 г min 16.8 г 10.6% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.114 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.029 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.655 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.374 г ~

Энергетическая ценность Печеная груша с сыром составляет 130,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов