Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка 24,02,24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка 24,02,24

Творог 4% жирности (Запекание) 488 г
Яйцо куриное (Запекание) 125 г
Кукурузный крахмал 22 г
Пшеничная мука, высшего сорта 31 г
Семена чиа, сушеные 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 24,02,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.8 ккал 1684 ккал 11% 6% 911 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 14.5% 373 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.3% 862 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 2.3% 2305 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.8% 1429 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.4% 3919 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.8 мкг 900 мкг 8.2% 4.4% 1220 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.6% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 9% 604 г
Витамин В4, холин 85.66 мг 500 мг 17.1% 9.3% 584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 4.9% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 4.8% 1130 г
Витамин В9, фолаты 29.029 мкг 400 мкг 7.3% 4% 1378 г
Витамин В12, кобаламин 1.152 мкг 3 мкг 38.4% 20.8% 260 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 2.4% 2237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 1% 5155 г
Витамин Н, биотин 10.23 мкг 50 мкг 20.5% 11.1% 489 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.1858 мг 20 мг 20.9% 11.3% 478 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.42 мг 2500 мг 5.5% 3% 1806 г
Кальций, Ca 158.1 мг 1000 мг 15.8% 8.5% 633 г
Кремний, Si 0.21 мг 30 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Магний, Mg 31.09 мг 400 мг 7.8% 4.2% 1287 г
Натрий, Na 62.97 мг 1300 мг 4.8% 2.6% 2064 г
Сера, S 211.3 мг 1000 мг 21.1% 11.4% 473 г
Фосфор, P 244.3 мг 800 мг 30.5% 16.5% 327 г
Хлор, Cl 126.19 мг 2300 мг 5.5% 3% 1823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.9 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 4.72 мкг ~
Железо, Fe 1.184 мг 18 мг 6.6% 3.6% 1520 г
Йод, I 9.26 мкг 150 мкг 6.2% 3.4% 1620 г
Кобальт, Co 3.834 мкг 10 мкг 38.3% 20.7% 261 г
Марганец, Mn 0.1317 мг 2 мг 6.6% 3.6% 1519 г
Медь, Cu 103.56 мкг 1000 мкг 10.4% 5.6% 966 г
Молибден, Mo 7.901 мкг 70 мкг 11.3% 6.1% 886 г
Никель, Ni 0.115 мкг ~
Олово, Sn 10.36 мкг ~
Селен, Se 30.592 мкг 55 мкг 55.6% 30.1% 180 г
Стронций, Sr 13.19 мкг ~
Титан, Ti 0.58 мкг ~
Фтор, F 37.62 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10633 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 2.7% 1992 г
Цинк, Zn 0.7195 мг 12 мг 6% 3.2% 1668 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.67 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.487 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.621 г от 0.9 до 3.7 г 69% 37.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.711 г от 4.7 до 16.8 г 15.1% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.687 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.503 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.97 г min 16.8 г 11.7% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.936 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.187 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.42 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.586 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.573 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Запеканка 24,02,24 составляет 184,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов