| Укроп | 20 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Киноа, приготовленная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1273 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 3.9% | 1949 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.7% | 1143 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 5.4% | 1386 г |
| Углеводы (общие) | 17 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 10.2% | 741 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3175 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.1 мкг | 900 мкг | 16.2% | 12.2% | 616 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 11.2% | 678 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 42.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 21.26 мг | 500 мг | 4.3% | 3.3% | 2352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.6% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.92 мкг | 400 мкг | 9.5% | 7.2% | 1055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16 мг | 90 мг | 17.8% | 13.5% | 563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.816 мг | 15 мг | 5.4% | 4.1% | 1838 г |
| бета Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.952 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.088 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.064 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 78125 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 6.5% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5616 мг | 20 мг | 2.8% | 2.1% | 3561 г |
| Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.8 мг | 2500 мг | 7.7% | 5.8% | 1303 г |
| Кальций, Ca | 49.76 мг | 1000 мг | 5% | 3.8% | 2010 г |
| Кремний, Si | 0.256 мг | 30 мг | 0.9% | 0.7% | 11719 г |
| Магний, Mg | 62.4 мг | 400 мг | 15.6% | 11.8% | 641 г |
| Натрий, Na | 12.76 мг | 1300 мг | 1% | 0.8% | 10188 г |
| Сера, S | 40.94 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.1% | 2443 г |
| Фосфор, P | 137.2 мг | 800 мг | 17.2% | 13% | 583 г |
| Хлор, Cl | 7.94 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 28967 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.456 мг | 18 мг | 8.1% | 6.1% | 1236 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 0.544 мкг | 10 мкг | 5.4% | 4.1% | 1838 г |
| Литий, Li | 0.32 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7071 мг | 2 мг | 35.4% | 26.8% | 283 г |
| Медь, Cu | 177.06 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 13.4% | 565 г |
| Молибден, Mo | 0.288 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.3% | 24306 г |
| Никель, Ni | 0.912 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.712 мкг | 55 мкг | 4.9% | 3.7% | 2028 г |
| Стронций, Sr | 12.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.96 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 135135 г |
| Хром, Cr | 3.25 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.9% | 1538 г |
| Цинк, Zn | 1.0216 мг | 12 мг | 8.5% | 6.4% | 1175 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.273 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лизин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.468 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.828 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.6% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.345 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.15 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.076 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.097 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.141 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.31 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.494 г | min 16.8 г | 8.9% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.281 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.962 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.813 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Киноа с (подавать с с/с рыбой, авокадо и перепелиными яйцами) составляет 132,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».