| Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] | 72 г |
| Яйца Куриные [Сельская Новь] | 50 г |
| Сметана 20% жирности | 40 г |
| Моцарелла [Unagrande] | 250 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 200 г |
| Яичный желток куриный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.6 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 562 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 8.2% | 404 г |
| Жиры | 24.4 г | 56 г | 43.6% | 14.6% | 230 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.3% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4273 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.9 мкг | 900 мкг | 19.4% | 6.5% | 515 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 3.4% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 115.03 мг | 500 мг | 23% | 7.7% | 435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 4.4% | 754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 1.5% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.466 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.8% | 4226 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.699 мкг | 3 мкг | 23.3% | 7.8% | 429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.287 мкг | 10 мкг | 12.9% | 4.3% | 777 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 0.9% | 3866 г |
| Витамин Н, биотин | 8.736 мкг | 50 мкг | 17.5% | 5.8% | 572 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1404 мг | 20 мг | 10.7% | 3.6% | 934 г |
| Ниацин | 0.132 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.33 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.7% | 4777 г |
| Кальций, Ca | 206.52 мг | 1000 мг | 20.7% | 6.9% | 484 г |
| Магний, Mg | 12.39 мг | 400 мг | 3.1% | 1% | 3228 г |
| Натрий, Na | 304.07 мг | 1300 мг | 23.4% | 7.8% | 428 г |
| Сера, S | 82.87 мг | 1000 мг | 8.3% | 2.8% | 1207 г |
| Фосфор, P | 197.5 мг | 800 мг | 24.7% | 8.2% | 405 г |
| Хлор, Cl | 479.33 мг | 2300 мг | 20.8% | 6.9% | 480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.121 мг | 18 мг | 6.2% | 2.1% | 1606 г |
| Йод, I | 5.14 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.1% | 2918 г |
| Кобальт, Co | 3.247 мкг | 10 мкг | 32.5% | 10.8% | 308 г |
| Марганец, Mn | 0.0381 мг | 2 мг | 1.9% | 0.6% | 5249 г |
| Медь, Cu | 34.75 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.2% | 2878 г |
| Молибден, Mo | 1.966 мкг | 70 мкг | 2.8% | 0.9% | 3561 г |
| Олово, Sn | 0.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.888 мкг | 55 мкг | 14.3% | 4.8% | 697 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.96 мкг | 4000 мкг | 416667 г | ||
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 1.4907 мг | 12 мг | 12.4% | 4.1% | 805 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.096 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.7% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.758 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.1% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 234.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.963 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.588 г | min 16.8 г | 21.4% | 7.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.853 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 2.5% |
Энергетическая ценность Кетохачапури составляет 299,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».