| Творог 9% жирности (Жарка) | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 4.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 С1 |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 628 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 8.7% | 427 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 6.1% | 615 г |
| Углеводы | 28.1 г | 219 г | 12.8% | 4.8% | 779 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.4% | 1538 г |
| Вода | 47.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4755 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.2 мкг | 900 мкг | 8.5% | 3.2% | 1181 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 2.4% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 5.4% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 89.05 мг | 500 мг | 17.8% | 6.6% | 561 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 3.8% | 978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 2.8% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.868 мкг | 400 мкг | 7.2% | 2.7% | 1386 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.736 мкг | 3 мкг | 24.5% | 9.1% | 408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.394 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.5% | 2538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.203 мг | 15 мг | 8% | 3% | 1247 г |
| Витамин Н, биотин | 7.503 мкг | 50 мкг | 15% | 5.6% | 666 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2726 мг | 20 мг | 21.4% | 8% | 468 г |
| Ниацин | 0.773 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.41 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.1% | 1743 г |
| Кальций, Ca | 120.01 мг | 1000 мг | 12% | 4.5% | 833 г |
| Кремний, Si | 1.487 мг | 30 мг | 5% | 1.9% | 2017 г |
| Магний, Mg | 22.1 мг | 400 мг | 5.5% | 2.1% | 1810 г |
| Натрий, Na | 51.54 мг | 1300 мг | 4% | 1.5% | 2522 г |
| Сера, S | 172.2 мг | 1000 мг | 17.2% | 6.4% | 581 г |
| Фосфор, P | 207.3 мг | 800 мг | 25.9% | 9.7% | 386 г |
| Хлор, Cl | 135.72 мг | 2300 мг | 5.9% | 2.2% | 1695 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 422.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.149 мг | 18 мг | 6.4% | 2.4% | 1567 г |
| Йод, I | 7.9 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2% | 1899 г |
| Кобальт, Co | 2.997 мкг | 10 мкг | 30% | 11.2% | 334 г |
| Марганец, Mn | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 4.1% | 901 г |
| Медь, Cu | 102.48 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 3.8% | 976 г |
| Молибден, Mo | 10.659 мкг | 70 мкг | 15.2% | 5.7% | 657 г |
| Никель, Ni | 0.818 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.443 мкг | 55 мкг | 46.3% | 17.3% | 216 г |
| Стронций, Sr | 11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.34 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10433 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.1% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 0.7236 мг | 12 мг | 6% | 2.2% | 1658 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.233 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.327 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.2% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.065 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.005 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.417 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.748 г | min 16.8 г | 16.4% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.948 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.807 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 268 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».