Мой здоровый рацион

Рецепт Мое салат14 лен5 жмых5 тык4.5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мое салат14 лен5 жмых5 тык4.5

Мое Лен жмых кужута 10 г
Тыквенные семечки, сушеные 4.5 г
Кардамон 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мое салат14 лен5 жмых5 тык4.5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 432.7 ккал 1684 ккал 25.7% 5.9% 389 г
Белки 23.7 г 76 г 31.2% 7.2% 321 г
Жиры 30.9 г 56 г 55.2% 12.8% 181 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 1% 2235 г
Углеводы (общие) 16.8 г ~
Пищевые волокна 14.8 г 20 г 74% 17.1% 135 г
Вода 5.9 г 2273 г 0.3% 0.1% 38525 г
Зола 5.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 56250 г
альфа Каротин 0.29 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
бета Криптоксантин 0.29 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 231.484 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.155 мг 1.5 мг 77% 17.8% 130 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 3.3% 695 г
Витамин В4, холин 54.41 мг 500 мг 10.9% 2.5% 919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.82 мг 5 мг 16.4% 3.8% 610 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 3.1% 741 г
Витамин В9, фолаты 85.161 мкг 400 мкг 21.3% 4.9% 470 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 0.5% 4286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.852 мг 15 мг 5.7% 1.3% 1761 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 16.626 мг ~
дельта Токоферол 0.241 мг ~
Витамин Н, биотин 0.797 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6274 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 0.7% 3333 г
Витамин РР, НЭ 7.1673 мг 20 мг 35.8% 8.3% 279 г
Ниацин 1.677 мг ~
Бетаин 1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 777.74 мг 2500 мг 31.1% 7.2% 321 г
Кальций, Ca 738.45 мг 1000 мг 73.8% 17.1% 135 г
Кремний, Si 83.452 мг 30 мг 278.2% 64.3% 36 г
Магний, Mg 539.55 мг 400 мг 134.9% 31.2% 74 г
Натрий, Na 44.32 мг 1300 мг 3.4% 0.8% 2933 г
Сера, S 137.06 мг 1000 мг 13.7% 3.2% 730 г
Фосфор, P 878.5 мг 800 мг 109.8% 25.4% 91 г
Хлор, Cl 8.81 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 26107 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 22.94 мкг ~
Железо, Fe 12.02 мг 18 мг 66.8% 15.4% 150 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 0.5% 5034 г
Кобальт, Co 0.839 мкг 10 мкг 8.4% 1.9% 1192 г
Литий, Li 32.29 мкг ~
Марганец, Mn 4.5247 мг 2 мг 226.2% 52.3% 44 г
Медь, Cu 1419.16 мкг 1000 мкг 141.9% 32.8% 70 г
Молибден, Mo 6.29 мкг 70 мкг 9% 2.1% 1113 г
Никель, Ni 79.677 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 25.348 мкг 55 мкг 46.1% 10.7% 217 г
Стронций, Sr 7.13 мкг ~
Титан, Ti 2.48 мкг ~
Фтор, F 1.26 мкг 4000 мкг 317460 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 1.1% 2058 г
Цинк, Zn 8.439 мг 12 мг 70.3% 16.2% 142 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.704 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.37 г ~
Аргинин* 3.014 г ~
Валин 1.195 г ~
Гистидин* 0.59 г ~
Изолейцин 1.006 г ~
Лейцин 1.691 г ~
Лизин 0.869 г ~
Метионин 0.542 г ~
Метионин + Цистеин 0.385 г ~
Треонин 0.876 г ~
Триптофан 0.394 г ~
Фенилаланин 1.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.706 г ~
Заменимые аминокислоты 5.403 г ~
Аланин 1.058 г ~
Аспарагиновая кислота 2.218 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 1.519 г ~
Глутаминовая кислота 4.754 г ~
Пролин 0.957 г ~
Серин 1.195 г ~
Тирозин 0.777 г ~
Цистеин 0.338 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 7.402 г от 0.9 до 3.7 г 200.1% 46.2%
Омега-6 жирные кислоты 9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.968 мг ~
Кампестерол 14.516 мг ~
Стигмастерол 3.548 мг ~
бета Ситостерол 117.097 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.062 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.512 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 1.382 г ~
20:0 Арахиновая 0.083 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.295 г min 16.8 г 43.4% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.132 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.677 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.418 г от 11.2 до 20.6 г 100% 23.1%
18:2 Линолевая (ud) 8.969 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 6 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 7.402 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.035 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.011 г ~
Полиеновые трансжиры 0.011 г ~

Энергетическая ценность Мое салат14 лен5 жмых5 тык4.5 составляет 432,7 кКал.

  • Порция = 15 гр (64.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов