| Тыква | 250 г |
| Грецкий орех | 150 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Сахар песок | 130 г |
| Сметана 15% жирности | 60 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 12 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 374.3 ккал | 1684 ккал | 22.2% | 5.9% | 450 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 3% | 894 г |
| Жиры | 21.4 г | 56 г | 38.2% | 10.2% | 262 г |
| Углеводы | 36.7 г | 219 г | 16.8% | 4.5% | 597 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2% | 1333 г |
| Вода | 30.1 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7551 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.2 мкг | 900 мкг | 19.6% | 5.2% | 511 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 2.5% | 1080 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 1.7% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 2.1% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 62.94 мг | 500 мг | 12.6% | 3.4% | 794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 2.8% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 2.6% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.4 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.2% | 2174 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 1.3% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.15 мг | 90 мг | 3.5% | 0.9% | 2857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.577 мкг | 10 мкг | 5.8% | 1.5% | 1733 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.779 мг | 15 мг | 5.2% | 1.4% | 1926 г |
| Витамин Н, биотин | 4.71 мкг | 50 мкг | 9.4% | 2.5% | 1062 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7399 мг | 20 мг | 8.7% | 2.3% | 1149 г |
| Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.61 мг | 2500 мг | 6.9% | 1.8% | 1457 г |
| Кальций, Ca | 137.04 мг | 1000 мг | 13.7% | 3.7% | 730 г |
| Кремний, Si | 17.954 мг | 30 мг | 59.8% | 16% | 167 г |
| Магний, Mg | 26.9 мг | 400 мг | 6.7% | 1.8% | 1487 г |
| Натрий, Na | 135.93 мг | 1300 мг | 10.5% | 2.8% | 956 г |
| Сера, S | 58.27 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.5% | 1716 г |
| Фосфор, P | 235.3 мг | 800 мг | 29.4% | 7.9% | 340 г |
| Хлор, Cl | 44.77 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.5% | 5137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.149 мг | 18 мг | 6.4% | 1.7% | 1567 г |
| Йод, I | 5.28 мкг | 150 мкг | 3.5% | 0.9% | 2841 г |
| Кобальт, Co | 3.442 мкг | 10 мкг | 34.4% | 9.2% | 291 г |
| Литий, Li | 0.457 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3275 мг | 2 мг | 16.4% | 4.4% | 611 г |
| Медь, Cu | 153.5 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 4.1% | 651 г |
| Молибден, Mo | 3.394 мкг | 70 мкг | 4.8% | 1.3% | 2062 г |
| Никель, Ni | 32.236 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.032 мкг | 55 мкг | 12.8% | 3.4% | 782 г |
| Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 147.39 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 1% | 2714 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 0.8% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.7383 мг | 12 мг | 6.2% | 1.7% | 1625 г |
| Цирконий, Zr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.23 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.531 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лизин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Треонин | 0.221 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.446 г | ~ | |||
| Глицин | 0.248 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.868 г | ~ | |||
| Пролин | 0.199 г | ~ | |||
| Серин | 0.304 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.196 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 26.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.921 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 26.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.326 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.293 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.134 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.072 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.164 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.187 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.953 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.522 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.07 г | min 16.8 г | 36.1% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.556 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.187 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 63.6% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.75 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.178 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с тыквой и грецким орехом составляет 374,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».