Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка банановая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка банановая

Банан 300 г
творог 5% 500 г
Мука кокосовая Coconut Secret [Мука и макаронные изделия] 120 г
Яйцо куриное 5 С0
Мука Пшеничная Высший Сорт [Селяночка] 150 г
Крупа Манная [Чистая Крупа] 100 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка банановая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.9 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 896 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 8.4% 633 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.7% 1120 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 6.1% 880 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.3% 3988 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.1 мкг 900 мкг 6.1% 3.2% 1633 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.9% 1818 г
Витамин В4, холин 51.57 мг 500 мг 10.3% 5.5% 970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 3.3% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.9% 1835 г
Витамин В9, фолаты 3.529 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11335 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 1.8% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 1.2% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 2.3% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 0.7% 6944 г
Витамин Н, биотин 4.824 мкг 50 мкг 9.6% 5.1% 1036 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9059 мг 20 мг 4.5% 2.4% 2208 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.24 мг 2500 мг 5.1% 2.7% 1949 г
Кальций, Ca 15.49 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6456 г
Кремний, Si 15.569 мг 30 мг 51.9% 27.6% 193 г
Магний, Mg 12.24 мг 400 мг 3.1% 1.6% 3268 г
Натрий, Na 36.94 мг 1300 мг 2.8% 1.5% 3519 г
Сера, S 37.85 мг 1000 мг 3.8% 2% 2642 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 3.2% 1660 г
Хлор, Cl 40.16 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 5727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.8 мкг ~
Бор, B 97.5 мкг ~
Ванадий, V 1.39 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 2.1% 2483 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3788 г
Кобальт, Co 2.306 мкг 10 мкг 23.1% 12.3% 434 г
Литий, Li 0.91 мкг ~
Марганец, Mn 0.0704 мг 2 мг 3.5% 1.9% 2841 г
Медь, Cu 44.04 мкг 1000 мкг 4.4% 2.3% 2271 г
Молибден, Mo 2.255 мкг 70 мкг 3.2% 1.7% 3104 г
Никель, Ni 0.847 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 6.239 мкг 55 мкг 11.3% 6% 882 г
Стронций, Sr 28.61 мкг ~
Фтор, F 20.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19617 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4630 г
Цинк, Zn 0.2557 мг 12 мг 2.1% 1.1% 4693 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.975 г min 16.8 г 5.8% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.802 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Запеканка банановая составляет 187,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».