| Лук репчатый | 94 г |
| Морковь | 76 г |
| Желудок куриный | 239 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Йогурт греческий обезжиренный натуральный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1378 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 12.9% | 633 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 11% | 747 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 338.4 мкг | 900 мкг | 37.6% | 30.8% | 266 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.909 мг | 5 мг | 38.2% | 31.3% | 262 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 7.7% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 4.18 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 11962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 6.7% | 1220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 5.6% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.871 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6813 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.682 мкг | 3 мкг | 22.7% | 18.6% | 440 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.6 мг | 90 мг | 5.1% | 4.2% | 1957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.106 мг | 15 мг | 14% | 11.5% | 712 г |
| Витамин Н, биотин | 0.272 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18382 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4856 мг | 20 мг | 22.4% | 18.3% | 446 г |
| Ниацин | 1.795 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.98 мг | 2500 мг | 9.2% | 7.5% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 28.34 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.3% | 3529 г |
| Кремний, Si | 4.948 мг | 30 мг | 16.5% | 13.5% | 606 г |
| Магний, Mg | 18.41 мг | 400 мг | 4.6% | 3.8% | 2173 г |
| Натрий, Na | 49.29 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.1% | 2637 г |
| Сера, S | 112.46 мг | 1000 мг | 11.2% | 9.2% | 889 г |
| Фосфор, P | 87.2 мг | 800 мг | 10.9% | 8.9% | 917 г |
| Хлор, Cl | 14.9 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 15436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.469 мг | 18 мг | 19.3% | 15.8% | 519 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 5.29 мкг | 10 мкг | 52.9% | 43.3% | 189 г |
| Литий, Li | 0.952 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1028 мг | 2 мг | 5.1% | 4.2% | 1946 г |
| Медь, Cu | 76.05 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 6.2% | 1315 г |
| Молибден, Mo | 6.666 мкг | 70 мкг | 9.5% | 7.8% | 1050 г |
| Никель, Ni | 1.541 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.85 мкг | 55 мкг | 25.2% | 20.6% | 397 г |
| Стронций, Sr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.81 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27009 г |
| Хром, Cr | 5.86 мкг | 50 мкг | 11.7% | 9.6% | 853 г |
| Цинк, Zn | 1.981 мг | 12 мг | 16.5% | 13.5% | 606 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.692 г | ~ | |||
| Валин | 0.516 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.21 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.492 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.9 г | ~ | |||
| Лизин | 0.552 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.316 г | ~ | |||
| Треонин | 0.382 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.417 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.705 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аланин | 0.767 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.023 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 1.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.887 г | ~ | |||
| Пролин | 0.624 г | ~ | |||
| Серин | 0.3 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.692 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.3% | 46.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.351 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.997 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.147 г | min 16.8 г | 12.8% | 10.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.995 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.164 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.3% | 23.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.498 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Желудки куриные составляет 122,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».