| Куриный окорочок | 500 г |
| Карри, порошок | 20 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 14% | 374 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 10.7% | 491 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.2% | 1000 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3513 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.5% | 2093 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.5% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 5.7% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 4.14 мг | 500 мг | 0.8% | 0.4% | 12077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.352 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 17007 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.953 мг | 15 мг | 6.4% | 3.4% | 1574 г |
| гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.148 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33784 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.7% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1244 мг | 20 мг | 20.6% | 10.8% | 485 г |
| Ниацин | 3.985 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.11 мг | 2500 мг | 11.5% | 6% | 868 г |
| Кальций, Ca | 37.44 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.9% | 2671 г |
| Магний, Mg | 28.26 мг | 400 мг | 7.1% | 3.7% | 1415 г |
| Натрий, Na | 81.93 мг | 1300 мг | 6.3% | 3.3% | 1587 г |
| Сера, S | 203.44 мг | 1000 мг | 20.3% | 10.6% | 492 г |
| Фосфор, P | 145.4 мг | 800 мг | 18.2% | 9.5% | 550 г |
| Хлор, Cl | 73.96 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.7% | 3110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.567 мг | 18 мг | 14.3% | 7.5% | 701 г |
| Йод, I | 5.89 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2% | 2547 г |
| Кобальт, Co | 9.27 мкг | 10 мкг | 92.7% | 48.5% | 108 г |
| Марганец, Mn | 0.3353 мг | 2 мг | 16.8% | 8.8% | 596 г |
| Медь, Cu | 128.56 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 6.8% | 778 г |
| Молибден, Mo | 15 мкг | 70 мкг | 21.4% | 11.2% | 467 г |
| Олово, Sn | 0.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.507 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.4% | 3650 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 121 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.6% | 3306 г |
| Хром, Cr | 26 мкг | 50 мкг | 52% | 27.2% | 192 г |
| Цинк, Zn | 1.7578 мг | 12 мг | 14.6% | 7.6% | 683 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.733 г | ~ | |||
| Валин | 0.998 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.68 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.937 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.681 г | ~ | |||
| Лизин | 2.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.717 г | ~ | |||
| Треонин | 0.906 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.878 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.528 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 1.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.749 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 1.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.828 г | ~ | |||
| Пролин | 1.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.89 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.686 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.433 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 52.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.224 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.8% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.502 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.026 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.37 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.649 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.081 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.911 г | min 16.8 г | 35.2% | 18.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.891 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.201 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.324 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.658 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.433 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица карри составляет 191 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».