| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 70 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Свинина мясная (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.8 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 856 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 5.7% | 884 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 15.1% | 335 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 1.6% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 489.6 мкг | 900 мкг | 54.4% | 27.6% | 184 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.774 мг | 5 мг | 55.5% | 28.2% | 180 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.215 мг | 1.5 мг | 14.3% | 7.3% | 698 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.7% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 65.48 мг | 500 мг | 13.1% | 6.7% | 764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 4.4% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 4.5% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.719 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 10756 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 1% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.17 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7692 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.246 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.3% | 4065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 1.3% | 4054 г |
| Витамин Н, биотин | 2.638 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.7% | 1895 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3629 мг | 20 мг | 16.8% | 8.5% | 595 г |
| Ниацин | 1.519 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.92 мг | 2500 мг | 8.8% | 4.5% | 1142 г |
| Кальций, Ca | 21.4 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4673 г |
| Кремний, Si | 6.495 мг | 30 мг | 21.7% | 11% | 462 г |
| Магний, Mg | 23.33 мг | 400 мг | 5.8% | 2.9% | 1715 г |
| Натрий, Na | 47.56 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.9% | 2733 г |
| Сера, S | 133.57 мг | 1000 мг | 13.4% | 6.8% | 749 г |
| Фосфор, P | 119.1 мг | 800 мг | 14.9% | 7.6% | 672 г |
| Хлор, Cl | 58.79 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.3% | 3912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.377 мг | 18 мг | 7.7% | 3.9% | 1307 г |
| Йод, I | 4.71 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.6% | 3185 г |
| Кобальт, Co | 6.143 мкг | 10 мкг | 61.4% | 31.2% | 163 г |
| Литий, Li | 1.383 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0961 мг | 2 мг | 4.8% | 2.4% | 2081 г |
| Медь, Cu | 87.41 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.4% | 1144 г |
| Молибден, Mo | 11.209 мкг | 70 мкг | 16% | 8.1% | 624 г |
| Никель, Ni | 7.375 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.599 мкг | 55 мкг | 6.5% | 3.3% | 1528 г |
| Стронций, Sr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.17 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7250 г |
| Хром, Cr | 7.57 мкг | 50 мкг | 15.1% | 7.7% | 661 г |
| Цинк, Zn | 1.3367 мг | 12 мг | 11.1% | 5.6% | 898 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.56 г | ~ | |||
| Валин | 0.511 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.324 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.67 г | ~ | |||
| Лизин | 0.731 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.353 г | ~ | |||
| Треонин | 0.404 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.375 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.695 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аланин | 0.481 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.835 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.405 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.387 г | ~ | |||
| Пролин | 0.376 г | ~ | |||
| Серин | 0.422 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.114 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.7% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.804 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.4% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.791 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.812 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.99 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.647 г | min 16.8 г | 45.5% | 23.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.586 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.166 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.819 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.726 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета в духовке составляет 196,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».