| Пекинская капуста | 118 г |
| Перец сладкий красный | 56 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Петрушка свежая | 6 г |
| Укроп | 5 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1427 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1% | 8444 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 17.5% | 483 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 3.1% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.8 мкг | 900 мкг | 9.9% | 8.4% | 1014 г |
| альфа Каротин | 0.271 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 9.5% | 894 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.021 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.8% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 4.51 мг | 500 мг | 0.9% | 0.8% | 11086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 2.2% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 6% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.366 мкг | 400 мкг | 6.6% | 5.6% | 1517 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.93 мг | 90 мг | 54.4% | 46.1% | 184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.244 мг | 15 мг | 35% | 29.7% | 286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.217 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23041 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.8 мкг | 120 мкг | 34.8% | 29.5% | 287 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4566 мг | 20 мг | 2.3% | 1.9% | 4380 г |
| Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.35 мг | 2500 мг | 8.1% | 6.9% | 1242 г |
| Кальций, Ca | 33.61 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.9% | 2975 г |
| Кремний, Si | 16.621 мг | 30 мг | 55.4% | 46.9% | 180 г |
| Магний, Mg | 9.62 мг | 400 мг | 2.4% | 2% | 4158 г |
| Натрий, Na | 8.72 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.6% | 14908 г |
| Сера, S | 9.59 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10428 г |
| Фосфор, P | 27.5 мг | 800 мг | 3.4% | 2.9% | 2909 г |
| Хлор, Cl | 24.07 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 9555 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.436 мг | 18 мг | 2.4% | 2% | 4128 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 2.091 мкг | 10 мкг | 20.9% | 17.7% | 478 г |
| Литий, Li | 18.179 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1392 мг | 2 мг | 7% | 5.9% | 1437 г |
| Медь, Cu | 61.09 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.2% | 1637 г |
| Молибден, Mo | 2.581 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.1% | 2712 г |
| Никель, Ni | 3.838 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.369 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 14905 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.17 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 43621 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.5% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.2362 мг | 12 мг | 2% | 1.7% | 5080 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.911 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 84.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 22.989 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.331 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.723 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.473 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.08 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.742 г | min 16.8 г | 16.3% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.73 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.491 г | от 11.2 до 20.6 г | 66.9% | 56.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.878 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Обед составляет 118 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».