| Яйцо куриное (Запекание) | 129 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Мука Льняная [Вегана] | 33 г |
| Мука Миндальная [Newa Nutrition] | 26 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 2 г |
| Сметана без лактозы Comfort | 71 г |
| Сыр Креметте [Хохланд] | 33 г |
| Кунжут | 37 г |
| Ряженка 6,0% жирности (Запекание) | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.1 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 5.6% | 752 г |
| Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 15% | 281 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.7% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 41.3 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5504 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.6 мкг | 900 мкг | 11.4% | 4.8% | 877 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 5.1% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 5.6% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 101.84 мг | 500 мг | 20.4% | 8.6% | 491 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.644 мг | 5 мг | 12.9% | 5.5% | 776 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 1.6% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.218 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.5% | 2813 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 3.3% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.848 мкг | 10 мкг | 8.5% | 3.6% | 1179 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.527 мг | 15 мг | 3.5% | 1.5% | 2846 г |
| Витамин Н, биотин | 8.662 мкг | 50 мкг | 17.3% | 7.3% | 577 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7751 мг | 20 мг | 13.9% | 5.9% | 721 г |
| Ниацин | 0.568 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.4 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.3% | 1860 г |
| Кальций, Ca | 262.32 мг | 1000 мг | 26.2% | 11.1% | 381 г |
| Кремний, Si | 23.752 мг | 30 мг | 79.2% | 33.5% | 126 г |
| Магний, Mg | 71.33 мг | 400 мг | 17.8% | 7.5% | 561 г |
| Натрий, Na | 371.17 мг | 1300 мг | 28.6% | 12.1% | 350 г |
| Сера, S | 95.17 мг | 1000 мг | 9.5% | 4% | 1051 г |
| Фосфор, P | 240.6 мг | 800 мг | 30.1% | 12.7% | 333 г |
| Хлор, Cl | 464.1 мг | 2300 мг | 20.2% | 8.6% | 496 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.053 мг | 18 мг | 17% | 7.2% | 590 г |
| Йод, I | 8.76 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.5% | 1712 г |
| Кобальт, Co | 4.603 мкг | 10 мкг | 46% | 19.5% | 217 г |
| Литий, Li | 9.19 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1847 мг | 2 мг | 9.2% | 3.9% | 1083 г |
| Медь, Cu | 211.69 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 9% | 472 г |
| Молибден, Mo | 5.558 мкг | 70 мкг | 7.9% | 3.3% | 1259 г |
| Никель, Ni | 22.677 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.225 мкг | 55 мкг | 29.5% | 12.5% | 339 г |
| Стронций, Sr | 3.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.5 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15686 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.2% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 1.7343 мг | 12 мг | 14.5% | 6.1% | 692 г |
| Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.217 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.641 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.556 г | ~ | |||
| Валин | 0.426 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.609 г | ~ | |||
| Лизин | 0.441 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.403 г | ~ | |||
| Треонин | 0.346 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.376 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.661 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.538 г | ~ | |||
| Аланин | 0.389 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.711 г | ~ | |||
| Глицин | 0.34 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.5 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.041 г | от 4.7 до 16.8 г | 64.7% | 27.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 220.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 25.065 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.372 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.354 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.629 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.478 г | min 16.8 г | 26.7% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.017 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.842 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.4% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.797 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Кетохлебнорм составляет 236,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».