Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные пончики из безлактоз.творога (в духовке ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные пончики из безлактоз.творога (в духовке )

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 7 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Корица, молотая 1 г
Творог 5% Долина Легенд 240 г
Способ приготовления

Сахар коричневый 40г и ложка или 1.5 мерной сахзама. Разрыхлителя 1 ч.л.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные пончики из безлактоз.творога (в духовке )".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.2 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 588 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 8.3% 420 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 3.9% 903 г
Углеводы 39.8 г 219 г 18.2% 6.4% 550 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.7% 952 г
Вода 36.8 г 2273 г 1.6% 0.6% 6177 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80 мкг 900 мкг 8.9% 3.1% 1125 г
Ретинол 0.083 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
бета Криптоксантин 0.287 мкг ~
Ликопин 0.033 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.493 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 2.6% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 5.3% 655 г
Витамин В4, холин 113.13 мг 500 мг 22.6% 7.9% 442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.599 мг 5 мг 12% 4.2% 835 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 3.6% 966 г
Витамин В9, фолаты 30.668 мкг 400 мкг 7.7% 2.7% 1304 г
Витамин В12, кобаламин 0.837 мкг 3 мкг 27.9% 9.7% 358 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 2% 1799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.031 мг 15 мг 6.9% 2.4% 1455 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 10.291 мкг 50 мкг 20.6% 7.2% 486 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.4636 мг 20 мг 22.3% 7.8% 448 г
Ниацин 0.931 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.2 мг 2500 мг 12.8% 4.5% 781 г
Кальций, Ca 181.96 мг 1000 мг 18.2% 6.4% 550 г
Кремний, Si 2.133 мг 30 мг 7.1% 2.5% 1406 г
Магний, Mg 24.61 мг 400 мг 6.2% 2.2% 1625 г
Натрий, Na 103.63 мг 1300 мг 8% 2.8% 1254 г
Сера, S 194.7 мг 1000 мг 19.5% 6.8% 514 г
Фосфор, P 322 мг 800 мг 40.3% 14.1% 248 г
Хлор, Cl 179.92 мг 2300 мг 7.8% 2.7% 1278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 586.7 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 48 мкг ~
Железо, Fe 1.675 мг 18 мг 9.3% 3.2% 1075 г
Йод, I 9.8 мкг 150 мкг 6.5% 2.3% 1531 г
Кобальт, Co 4.612 мкг 10 мкг 46.1% 16.1% 217 г
Марганец, Mn 0.3616 мг 2 мг 18.1% 6.3% 553 г
Медь, Cu 109.87 мкг 1000 мкг 11% 3.8% 910 г
Молибден, Mo 12.496 мкг 70 мкг 17.9% 6.3% 560 г
Никель, Ni 1.173 мкг ~
Олово, Sn 9.71 мкг ~
Селен, Se 26.426 мкг 55 мкг 48% 16.8% 208 г
Стронций, Sr 9.07 мкг ~
Титан, Ti 5.87 мкг ~
Фтор, F 43.47 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9202 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 2.3% 1511 г
Цинк, Zn 0.8868 мг 12 мг 7.4% 2.6% 1353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.784 г от 4.7 до 16.8 г 16.7% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.058 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.395 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.548 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.001 г min 16.8 г 11.9% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.091 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.463 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Творожные пончики из безлактоз.творога (в духовке ) составляет 286,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».