Мой здоровый рацион

Рецепт салат огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат огурцы помидоры

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Лук репчатый 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Укроп, свежий 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.5 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8636 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.2% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.1% 28000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 8.7% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 25.6% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 21% 2444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.8 мкг 900 мкг 5.3% 27.2% 1883 г
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 20.5% 2513 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 13.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 9.7% 5294 г
Витамин В4, холин 4.86 мг 500 мг 1% 5.1% 10288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 27.2% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 20.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 13.193 мкг 400 мкг 3.3% 16.9% 3032 г
Витамин C, аскорбиновая 14.15 мг 90 мг 15.7% 80.5% 636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 7.7% 6550 г
Витамин Н, биотин 0.975 мкг 50 мкг 2% 10.3% 5128 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 40% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.4997 мг 20 мг 2.5% 12.8% 4002 г
Макроэлементы
Калий, K 229.61 мг 2500 мг 9.2% 47.2% 1089 г
Кальций, Ca 25.55 мг 1000 мг 2.6% 13.3% 3914 г
Магний, Mg 17.91 мг 400 мг 4.5% 23.1% 2233 г
Натрий, Na 233.56 мг 1300 мг 18% 92.3% 557 г
Сера, S 18.05 мг 1000 мг 1.8% 9.2% 5540 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 25.1% 2057 г
Хлор, Cl 378.53 мг 2300 мг 16.5% 84.6% 608 г
Микроэлементы
Бор, B 82.2 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 23.1% 2239 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 8.7% 6024 г
Кобальт, Co 3.719 мкг 10 мкг 37.2% 190.8% 269 г
Марганец, Mn 0.2161 мг 2 мг 10.8% 55.4% 925 г
Медь, Cu 103.7 мкг 1000 мкг 10.4% 53.3% 964 г
Молибден, Mo 3.69 мкг 70 мкг 5.3% 27.2% 1897 г
Селен, Se 0.268 мкг 55 мкг 0.5% 2.6% 20522 г
Фтор, F 20.08 мкг 4000 мкг 0.5% 2.6% 19920 г
Хром, Cr 4.59 мкг 50 мкг 9.2% 47.2% 1089 г
Цинк, Zn 0.3595 мг 12 мг 3% 15.4% 3338 г

Энергетическая ценность салат огурцы помидоры составляет 19,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».