Мой здоровый рацион

Рецепт Боул (Тунец/Нут/Авокадо/Черри/Огурец). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Боул (Тунец/Нут/Авокадо/Черри/Огурец)

Нут Консервированный [Fine Life] 50 г
Огурец парниковый 50 г
Помидоры Черри Красные Кнр [Реми] 50 г
Авокадо 50 г
Тунец в Собственном Соку [Аквамарин] 50 г
Руккола 10 г
Сок лимонный 20 г
Кунжут 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Filippo Berio] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул (Тунец/Нут/Авокадо/Черри/Огурец)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.7% 1462 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 12.3% 675 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2% 4132 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 2.9% 2852 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 18750 г
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Лютеин + Зеаксантин 126.964 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин В4, холин 2.26 мг 500 мг 0.5% 0.4% 22124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.2% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.5% 18182 г
Витамин В9, фолаты 5.207 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7682 г
Витамин C, аскорбиновая 4.36 мг 90 мг 4.8% 4% 2064 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.181 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27624 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 4.8% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.1977 мг 20 мг 1% 0.8% 10116 г
Ниацин 0.086 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.71 мг 2500 мг 2.5% 2.1% 3924 г
Кальций, Ca 29.89 мг 1000 мг 3% 2.5% 3346 г
Кремний, Si 11.596 мг 30 мг 38.7% 32.3% 259 г
Магний, Mg 10.62 мг 400 мг 2.7% 2.3% 3766 г
Натрий, Na 280.59 мг 1300 мг 21.6% 18% 463 г
Сера, S 5.19 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19268 г
Фосфор, P 16.8 мг 800 мг 2.1% 1.8% 4762 г
Хлор, Cl 431.05 мг 2300 мг 18.7% 15.6% 534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.4 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 0.341 мг 18 мг 1.9% 1.6% 5279 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 2.6% 3257 г
Литий, Li 0.825 мкг ~
Марганец, Mn 0.0426 мг 2 мг 2.1% 1.8% 4695 г
Медь, Cu 27.58 мкг 1000 мкг 2.8% 2.3% 3626 г
Молибден, Mo 1.125 мкг 70 мкг 1.6% 1.3% 6222 г
Никель, Ni 2.038 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.441 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 12472 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 0.28 мкг 4000 мкг 1428571 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13514 г
Цинк, Zn 0.1664 мг 12 мг 1.4% 1.2% 7212 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.221 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 3.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.137 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.211 г min 16.8 г 1.3% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.21 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Боул (Тунец/Нут/Авокадо/Черри/Огурец) составляет 120 кКал.

  • Порция = 280 гр (336 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».