| Картофель (Варка со сливом) | 789 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2455 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.5% | 4222 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1% | 14000 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 9.6% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.5% | 1538 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 9.3% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.5% | 3214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 8.3% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 20.7% | 704 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.568 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.8% | 5285 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.24 мг | 90 мг | 14.7% | 21.4% | 680 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 0.9% | 15789 г |
| Витамин Н, биотин | 0.095 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 52632 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7029 мг | 20 мг | 8.5% | 12.4% | 1174 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 456.78 мг | 2500 мг | 18.3% | 26.7% | 547 г |
| Кальций, Ca | 10.06 мг | 1000 мг | 1% | 1.5% | 9940 г |
| Магний, Mg | 18.62 мг | 400 мг | 4.7% | 6.9% | 2148 г |
| Натрий, Na | 140.71 мг | 1300 мг | 10.8% | 15.7% | 924 г |
| Сера, S | 30.97 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.5% | 3229 г |
| Фосфор, P | 49.7 мг | 800 мг | 6.2% | 9% | 1610 г |
| Хлор, Cl | 269.65 мг | 2300 мг | 11.7% | 17.1% | 853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 108.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 140.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.734 мг | 18 мг | 4.1% | 6% | 2452 г |
| Йод, I | 4.73 мкг | 150 мкг | 3.2% | 4.7% | 3171 г |
| Кобальт, Co | 4.784 мкг | 10 мкг | 47.8% | 69.7% | 209 г |
| Марганец, Mn | 0.1618 мг | 2 мг | 8.1% | 11.8% | 1236 г |
| Медь, Cu | 133.45 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 19.4% | 749 г |
| Молибден, Mo | 7.964 мкг | 70 мкг | 11.4% | 16.6% | 879 г |
| Селен, Se | 0.284 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 19366 г |
| Фтор, F | 33.42 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.2% | 11969 г |
| Хром, Cr | 9.46 мкг | 50 мкг | 18.9% | 27.6% | 529 г |
| Цинк, Zn | 0.3427 мг | 12 мг | 2.9% | 4.2% | 3502 г |
Энергетическая ценность картошка для пюре составляет 68,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».