Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 125 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 0 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Лосось атлантический (семга) | 20 г |
Листовой Салат в Горшочке [Global Village] | 10 г |
Сметана 15% жирности | 0 г |
Соус Крем Бальзамический [Il Torrione] | 0 г |
Соевый соус | 0 г |
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 201.1 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 837 г |
Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 6.7% | 745 г |
Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 5.8% | 862 г |
Углеводы | 27.3 г | 219 г | 12.5% | 6.2% | 802 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4125 г |
Органические кислоты | 21.4 г | ~ | |||
Зола | 7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 81.7 мкг | 900 мкг | 9.1% | 4.5% | 1102 г |
Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
Витамин В1, тиамин | 0.205 мг | 1.5 мг | 13.7% | 6.8% | 732 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 8.6% | 577 г |
Витамин В4, холин | 78.64 мг | 500 мг | 15.7% | 7.8% | 636 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 6.1% | 820 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 4% | 1242 г |
Витамин В9, фолаты | 19.122 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.4% | 2092 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.585 мкг | 3 мкг | 19.5% | 9.7% | 513 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
Витамин D, кальциферол | 1.115 мкг | 10 мкг | 11.2% | 5.6% | 897 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.036 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.421 мг | 15 мг | 9.5% | 4.7% | 1056 г |
Витамин Н, биотин | 5.489 мкг | 50 мкг | 11% | 5.5% | 911 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.735 мг | 20 мг | 13.7% | 6.8% | 731 г |
Ниацин | 1.076 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 116.42 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.3% | 2147 г |
Кальций, Ca | 70.72 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.5% | 1414 г |
Кремний, Si | 1.333 мг | 30 мг | 4.4% | 2.2% | 2251 г |
Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 1.5% | 3333 г |
Натрий, Na | 84.48 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.2% | 1539 г |
Сера, S | 100.62 мг | 1000 мг | 10.1% | 5% | 994 г |
Фосфор, P | 125.5 мг | 800 мг | 15.7% | 7.8% | 637 г |
Хлор, Cl | 368.11 мг | 2300 мг | 16% | 8% | 625 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 347.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 29.83 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.11 мг | 18 мг | 6.2% | 3.1% | 1622 г |
Йод, I | 9.44 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.1% | 1589 г |
Кобальт, Co | 4.611 мкг | 10 мкг | 46.1% | 22.9% | 217 г |
Марганец, Mn | 0.2454 мг | 2 мг | 12.3% | 6.1% | 815 г |
Медь, Cu | 79.59 мкг | 1000 мкг | 8% | 4% | 1256 г |
Молибден, Mo | 6.522 мкг | 70 мкг | 9.3% | 4.6% | 1073 г |
Никель, Ni | 1.256 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.72 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 13.578 мкг | 55 мкг | 24.7% | 12.3% | 405 г |
Титан, Ti | 3.67 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 57.72 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 6930 г |
Хром, Cr | 6.5 мкг | 50 мкг | 13% | 6.5% | 769 г |
Цинк, Zn | 0.8111 мг | 12 мг | 6.8% | 3.4% | 1479 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 22.444 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
Валин | 0.289 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
Лейцин | 0.402 г | ~ | |||
Лизин | 0.286 г | ~ | |||
Метионин | 0.139 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
Треонин | 0.223 г | ~ | |||
Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.221 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.418 г | ~ | |||
Глицин | 0.139 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.79 г | ~ | |||
Пролин | 0.298 г | ~ | |||
Серин | 0.272 г | ~ | |||
Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.294 г | от 0.9 до 3.7 г | 32.7% | 16.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.481 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.2% | 5.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 142.63 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.036 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.072 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.052 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.203 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.929 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.413 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.928 г | min 16.8 г | 11.5% | 5.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.411 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.642 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с лососем составляет 201,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».