| Треска (Запекание) | 530 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 1 Штука |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 295 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 25 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 170 г |
| Чеснок (Запекание) | 5 г |
| Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1252 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 11.8% | 628 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 11.2% | 667 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.4 мкг | 900 мкг | 11.4% | 8.5% | 879 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 4% | 1866 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.7% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 49.38 мг | 500 мг | 9.9% | 7.4% | 1013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 4% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 4.3% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.591 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.8% | 4171 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.079 мкг | 3 мкг | 36% | 26.8% | 278 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.88 мг | 90 мг | 4.3% | 3.2% | 2320 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.387 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.9% | 2584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.666 мг | 15 мг | 4.4% | 3.3% | 2252 г |
| Витамин Н, биотин | 6.523 мкг | 50 мкг | 13% | 9.7% | 767 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.5 мкг | 120 мкг | 32.9% | 24.5% | 304 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8506 мг | 20 мг | 19.3% | 14.3% | 519 г |
| Ниацин | 1.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.98 мг | 2500 мг | 11.4% | 8.5% | 880 г |
| Кальций, Ca | 163.84 мг | 1000 мг | 16.4% | 12.2% | 610 г |
| Кремний, Si | 1.624 мг | 30 мг | 5.4% | 4% | 1847 г |
| Магний, Mg | 27.06 мг | 400 мг | 6.8% | 5.1% | 1478 г |
| Натрий, Na | 157.85 мг | 1300 мг | 12.1% | 9% | 824 г |
| Сера, S | 146.49 мг | 1000 мг | 14.6% | 10.9% | 683 г |
| Фосфор, P | 211.6 мг | 800 мг | 26.5% | 19.7% | 378 г |
| Хлор, Cl | 294.45 мг | 2300 мг | 12.8% | 9.5% | 781 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.581 мг | 18 мг | 3.2% | 2.4% | 3098 г |
| Йод, I | 36 мкг | 150 мкг | 24% | 17.8% | 417 г |
| Кобальт, Co | 16.825 мкг | 10 мкг | 168.3% | 125.1% | 59 г |
| Литий, Li | 4.983 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0981 мг | 2 мг | 4.9% | 3.6% | 2039 г |
| Медь, Cu | 124.39 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 9.2% | 804 г |
| Молибден, Mo | 4.84 мкг | 70 мкг | 6.9% | 5.1% | 1446 г |
| Никель, Ni | 7.122 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.098 мкг | 55 мкг | 20.2% | 15% | 496 г |
| Стронций, Sr | 5.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 373.12 мкг | 4000 мкг | 9.3% | 6.9% | 1072 г |
| Хром, Cr | 29.92 мкг | 50 мкг | 59.8% | 44.5% | 167 г |
| Цинк, Zn | 1.3361 мг | 12 мг | 11.1% | 8.3% | 898 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.169 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.574 г | ~ | |||
| Валин | 0.507 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.254 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.396 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.734 г | ~ | |||
| Лизин | 0.847 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.395 г | ~ | |||
| Треонин | 0.508 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.452 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.792 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.51 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.904 г | ~ | |||
| Глицин | 0.368 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.365 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.451 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.125 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.9% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.287 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.788 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.254 г | min 16.8 г | 13.4% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.6% | |
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска под сметанно-сырной шубкой составляет 134,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».