| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 500 г |
| Картофель (Запекание) | 2 Штука |
| Куриный окорочок (Запекание) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 825 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 10.2% | 478 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 6.8% | 718 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 4.1% | 1184 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3919 г |
| Органические кислоты | 13.1 г | ~ | |||
| Зола | 4.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.3 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.3% | 3863 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 5.6% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 6.4% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 12 мг | 500 мг | 2.4% | 1.2% | 4167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 1.3% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 1.7% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.68 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.2% | 4132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.694 мг | 15 мг | 4.6% | 2.3% | 2161 г |
| Витамин Н, биотин | 0.626 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7987 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5594 мг | 20 мг | 17.8% | 8.7% | 562 г |
| Ниацин | 3.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.31 мг | 2500 мг | 10.4% | 5.1% | 964 г |
| Кальций, Ca | 21.61 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4627 г |
| Кремний, Si | 6.948 мг | 30 мг | 23.2% | 11.4% | 432 г |
| Магний, Mg | 19.03 мг | 400 мг | 4.8% | 2.4% | 2102 г |
| Натрий, Na | 57.32 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.2% | 2268 г |
| Сера, S | 153.99 мг | 1000 мг | 15.4% | 7.5% | 649 г |
| Фосфор, P | 113 мг | 800 мг | 14.1% | 6.9% | 708 г |
| Хлор, Cl | 258.75 мг | 2300 мг | 11.3% | 5.5% | 889 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 318.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.655 мг | 18 мг | 9.2% | 4.5% | 1088 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.9% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 7.337 мкг | 10 мкг | 73.4% | 36% | 136 г |
| Литий, Li | 9.441 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1839 мг | 2 мг | 9.2% | 4.5% | 1088 г |
| Медь, Cu | 97.77 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 4.8% | 1023 г |
| Молибден, Mo | 14.08 мкг | 70 мкг | 20.1% | 9.9% | 497 г |
| Никель, Ni | 1.056 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.258 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1.1% | 4372 г |
| Стронций, Sr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.5 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.1% | 4420 г |
| Хром, Cr | 19.41 мкг | 50 мкг | 38.8% | 19% | 258 г |
| Цинк, Zn | 1.3093 мг | 12 мг | 10.9% | 5.3% | 917 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.681 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.725 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.495 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.679 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.223 г | ~ | |||
| Лизин | 1.585 г | ~ | |||
| Метионин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.531 г | ~ | |||
| Треонин | 0.667 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.64 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аланин | 0.872 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.267 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.886 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.782 г | ~ | |||
| Серин | 0.658 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.503 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.981 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 49% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.074 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.064 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.631 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.418 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.69 г | min 16.8 г | 22% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.641 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.747 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Голени куриные в конвертах составляет 204 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».