Мой здоровый рацион

Рецепт Грецкий орех запечённый [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грецкий орех запечённый [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Грецкий орех 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грецкий орех запечённый [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 676.3 ккал 1684 ккал 40.2% 5.9% 249 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 3.3% 455 г
Жиры 62.7 г 56 г 112% 16.6% 89 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 0.8% 1921 г
Углеводы (общие) 17.7 г ~
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 4.7% 317 г
Вода 0.8 г 2273 г 284125 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 0.1% 10976 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.1% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.402 мг 1.5 мг 26.8% 4% 373 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 1% 1452 г
Витамин В4, холин 40.41 мг 500 мг 8.1% 1.2% 1237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.845 мг 5 мг 16.9% 2.5% 592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.825 мг 2 мг 41.3% 6.1% 242 г
Витамин В9, фолаты 79.381 мкг 400 мкг 19.8% 2.9% 504 г
Витамин C, аскорбиновая 5.98 мг 90 мг 6.6% 1% 1505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.68 мг 15 мг 17.9% 2.6% 560 г
Витамин Н, биотин 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 0.8% 1866 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 4.9485 мг 20 мг 24.7% 3.7% 404 г
Ниацин 1.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 488.66 мг 2500 мг 19.5% 2.9% 512 г
Кальций, Ca 91.75 мг 1000 мг 9.2% 1.4% 1090 г
Кремний, Si 61.856 мг 30 мг 206.2% 30.5% 48 г
Магний, Mg 123.71 мг 400 мг 30.9% 4.6% 323 г
Натрий, Na 7.22 мг 1300 мг 0.6% 0.1% 18006 г
Сера, S 103.09 мг 1000 мг 10.3% 1.5% 970 г
Фосфор, P 342.3 мг 800 мг 42.8% 6.3% 234 г
Хлор, Cl 25.77 мг 2300 мг 1.1% 0.2% 8925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.8 мкг ~
Бор, B 110.4 мкг ~
Ванадий, V 35.05 мкг ~
Железо, Fe 2.062 мг 18 мг 11.5% 1.7% 873 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 0.3% 4688 г
Кобальт, Co 7.526 мкг 10 мкг 75.3% 11.1% 133 г
Литий, Li 2.887 мкг ~
Марганец, Mn 1.9588 мг 2 мг 97.9% 14.5% 102 г
Медь, Cu 543.3 мкг 1000 мкг 54.3% 8% 184 г
Молибден, Mo 4.052 мкг 70 мкг 5.8% 0.9% 1728 г
Никель, Ni 195.876 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 5.052 мкг 55 мкг 9.2% 1.4% 1089 г
Стронций, Sr 3.61 мкг ~
Титан, Ti 9.28 мкг ~
Фтор, F 706.19 мкг 4000 мкг 17.7% 2.6% 566 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.2% 8065 г
Цинк, Zn 2.6495 мг 12 мг 22.1% 3.3% 453 г
Цирконий, Zr 6.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.423 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.361 г ~
Валин 1 г ~
Гистидин* 0.423 г ~
Изолейцин 0.794 г ~
Лейцин 1.268 г ~
Лизин 0.454 г ~
Метионин 0.32 г ~
Метионин + Цистеин 0.443 г ~
Треонин 0.608 г ~
Триптофан 0.186 г ~
Фенилаланин 0.794 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.392 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 1.258 г ~
Глицин 1.031 г ~
Глутаминовая кислота 3.196 г ~
Пролин 0.732 г ~
Серин 0.732 г ~
Тирозин 0.598 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 7.32 г от 0.9 до 3.7 г 197.8% 29.2%
Омега-6 жирные кислоты 34.33 г от 4.7 до 16.8 г 204.3% 30.2%
Насыщенные жирные кислоты 6.392 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.515 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.536 г ~
18:0 Стеариновая 1.34 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.155 г min 16.8 г 90.2% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.206 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.34 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 1.134 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.474 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 41.649 г от 11.2 до 20.6 г 202.2% 29.9%
18:2 Линолевая (ud) 34.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 7.32 г ~

Энергетическая ценность Грецкий орех запечённый [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 676,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».