| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 150 г |
| Ветчина особая | 150 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 250 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 15 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Огурец соленый | 50 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.3 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 6% | 635 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 6.6% | 576 г |
| Жиры | 17.5 г | 56 г | 31.3% | 11.8% | 320 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 2.3% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4371 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.5 мкг | 900 мкг | 12.3% | 4.6% | 814 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 2.4% | 1587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 3% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3.2% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 18.81 мг | 500 мг | 3.8% | 1.4% | 2658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 1% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.1% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.052 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.9% | 4419 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.745 мкг | 3 мкг | 24.8% | 9.3% | 403 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.41 мг | 90 мг | 6% | 2.3% | 1664 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.131 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.5% | 7634 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.131 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.441 мг | 15 мг | 29.6% | 11.2% | 338 г |
| Витамин Н, биотин | 0.359 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 13928 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 1.5% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2301 мг | 20 мг | 11.2% | 4.2% | 897 г |
| Ниацин | 0.841 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.93 мг | 2500 мг | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Кальций, Ca | 199.54 мг | 1000 мг | 20% | 7.5% | 501 г |
| Кремний, Si | 0.586 мг | 30 мг | 2% | 0.8% | 5119 г |
| Магний, Mg | 27.06 мг | 400 мг | 6.8% | 2.6% | 1478 г |
| Натрий, Na | 587.26 мг | 1300 мг | 45.2% | 17% | 221 г |
| Сера, S | 122.04 мг | 1000 мг | 12.2% | 4.6% | 819 г |
| Фосфор, P | 191.2 мг | 800 мг | 23.9% | 9% | 418 г |
| Хлор, Cl | 180.3 мг | 2300 мг | 7.8% | 2.9% | 1276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.154 мг | 18 мг | 6.4% | 2.4% | 1560 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 0.771 мкг | 10 мкг | 7.7% | 2.9% | 1297 г |
| Литий, Li | 0.19 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2701 мг | 2 мг | 13.5% | 5.1% | 740 г |
| Медь, Cu | 41.96 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1.6% | 2383 г |
| Молибден, Mo | 3.125 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1.7% | 2240 г |
| Никель, Ni | 0.706 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.187 мкг | 55 мкг | 13.1% | 4.9% | 765 г |
| Стронций, Sr | 5.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.16 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 96154 г | |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.9% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 1.1779 мг | 12 мг | 9.8% | 3.7% | 1019 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.248 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.432 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.597 г | ~ | |||
| Лизин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.321 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.33 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.534 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.457 г | ~ | |||
| Пролин | 0.768 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.124 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.8% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.268 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 37.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.993 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.062 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.263 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.146 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.084 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.19 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.225 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.717 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.328 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.281 г | min 16.8 г | 25.5% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.961 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.949 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.1% | 20% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.258 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.123 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет запеченый составляет 265,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».