Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадно-грушевый десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадно-грушевый десерт

Груша 350 г
Шоколад 90% [Lindt] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-грушевый десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.1 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 614 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.1% 1727 г
Жиры 23.1 г 56 г 41.3% 15.1% 242 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 2% 1856 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.9% 1250 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 0.9% 3899 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.3% 10588 г
Витамин В4, холин 2.98 мг 500 мг 0.6% 0.2% 16779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.167 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 34276 г
Витамин C, аскорбиновая 2.92 мг 90 мг 3.2% 1.2% 3082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 0.6% 6438 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 86207 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.8% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.1167 мг 20 мг 0.6% 0.2% 17138 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.42 мг 2500 мг 3.6% 1.3% 2765 г
Кальций, Ca 11.08 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9025 г
Кремний, Si 3.5 мг 30 мг 11.7% 4.3% 857 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 0.7% 5714 г
Натрий, Na 8.17 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 15912 г
Сера, S 3.5 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 28571 г
Фосфор, P 9.3 мг 800 мг 1.2% 0.4% 8602 г
Хлор, Cl 0.58 мг 2300 мг 396552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.2 мкг ~
Бор, B 75.8 мкг ~
Ванадий, V 2.92 мкг ~
Железо, Fe 1.342 мг 18 мг 7.5% 2.7% 1341 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 25862 г
Кобальт, Co 5.833 мкг 10 мкг 58.3% 21.3% 171 г
Литий, Li 1.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.0379 мг 2 мг 1.9% 0.7% 5277 г
Медь, Cu 70 мкг 1000 мкг 7% 2.6% 1429 г
Молибден, Mo 2.917 мкг 70 мкг 4.2% 1.5% 2400 г
Никель, Ni 9.917 мкг ~
Рубидий, Rb 25.7 мкг ~
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 94828 г
Стронций, Sr 40.25 мкг ~
Фтор, F 5.83 мкг 4000 мкг 0.1% 68611 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4762 г
Цинк, Zn 0.1108 мг 12 мг 0.9% 0.3% 10830 г
Цирконий, Zr 2.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.054 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.013 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шоколадно-грушевый десерт составляет 274,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».