| Яйцо куриное | 100 г |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 140 г |
| Сахар песок | 35 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 80 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 653 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 4.4% | 884 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 7.6% | 509 г |
| Углеводы | 30.6 г | 219 г | 14% | 5.4% | 716 г |
| Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Вода | 48.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4716 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.4 мкг | 900 мкг | 16.2% | 6.3% | 619 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.315 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 4.1% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 72.88 мг | 500 мг | 14.6% | 5.7% | 686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% | 4.6% | 847 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 2.5% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.67 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1% | 3749 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 3.6% | 1071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.629 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.4% | 1590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.519 мг | 15 мг | 3.5% | 1.4% | 2890 г |
| Витамин Н, биотин | 4.899 мкг | 50 мкг | 9.8% | 3.8% | 1021 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7193 мг | 20 мг | 8.6% | 3.3% | 1163 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.88 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.7% | 2317 г |
| Кальций, Ca | 54.21 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.1% | 1845 г |
| Кремний, Si | 0.719 мг | 30 мг | 2.4% | 0.9% | 4172 г |
| Магний, Mg | 12.97 мг | 400 мг | 3.2% | 1.2% | 3084 г |
| Натрий, Na | 42.06 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.2% | 3091 г |
| Сера, S | 90.57 мг | 1000 мг | 9.1% | 3.5% | 1104 г |
| Фосфор, P | 114.4 мг | 800 мг | 14.3% | 5.5% | 699 г |
| Хлор, Cl | 38.65 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.7% | 5951 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.871 мг | 18 мг | 4.8% | 1.9% | 2067 г |
| Йод, I | 4.76 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.2% | 3151 г |
| Кобальт, Co | 2.535 мкг | 10 мкг | 25.4% | 9.8% | 394 г |
| Марганец, Mn | 0.2462 мг | 2 мг | 12.3% | 4.8% | 812 г |
| Медь, Cu | 58.07 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.2% | 1722 г |
| Молибден, Mo | 3.596 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2% | 1947 г |
| Никель, Ni | 0.396 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.665 мкг | 55 мкг | 24.8% | 9.6% | 402 г |
| Титан, Ti | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.57 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24140 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.6629 мг | 12 мг | 5.5% | 2.1% | 1810 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.287 г | ~ | |||
| Валин | 0.351 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лизин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.269 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.473 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.853 г | ~ | |||
| Пролин | 0.32 г | ~ | |||
| Серин | 0.349 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.598 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.7% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.958 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.351 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.086 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.072 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.191 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.237 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.775 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.891 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.938 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.728 г | min 16.8 г | 22.2% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.146 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.12 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.574 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.019 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Йогуртовый кекс составляет 258 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».