Мой здоровый рацион

Рецепт Мусс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мусс

Сок апельсиновый 400 г
Манная крупа 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мусс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.3 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1865 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.7% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 9.9% 1117 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.8% 2963 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.9% 12676 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 1% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.3% 8182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.4% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.1% 10526 г
Витамин В9, фолаты 2.556 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 15649 г
Витамин C, аскорбиновая 35.56 мг 90 мг 39.5% 43.7% 253 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 2.5% 4360 г
Витамин РР, НЭ 0.6 мг 20 мг 3% 3.3% 3333 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.56 мг 2500 мг 6.9% 7.6% 1440 г
Кальций, Ca 18.22 мг 1000 мг 1.8% 2% 5488 г
Кремний, Si 0.667 мг 30 мг 2.2% 2.4% 4498 г
Магний, Mg 11.78 мг 400 мг 2.9% 3.2% 3396 г
Натрий, Na 9.22 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 14100 г
Сера, S 8.33 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12005 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 2.9% 3810 г
Хлор, Cl 2.33 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 98712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.3 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 11.44 мкг ~
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 2.3% 4762 г
Кобальт, Co 2.778 мкг 10 мкг 27.8% 30.8% 360 г
Марганец, Mn 0.0489 мг 2 мг 2.4% 2.7% 4090 г
Медь, Cu 7.78 мкг 1000 мкг 0.8% 0.9% 12853 г
Молибден, Mo 1.256 мкг 70 мкг 1.8% 2% 5573 г
Никель, Ni 1.278 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Титан, Ti 0.99 мкг ~
Фтор, F 2.22 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 180180 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Цинк, Zn 0.0656 мг 12 мг 0.5% 0.6% 18293 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.789 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.356 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.022 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мусс составляет 90,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».