Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные хлопья, отруби: ржан., кукур. (2:1:1), соль, сахар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные хлопья, отруби: ржан., кукур. (2:1:1), соль, сахар

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Кукурузные отруби 25 г
Ржаные отруби 25 г
соль с пониженным содержанием Na [Валетек] 5 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные хлопья, отруби: ржан., кукур. (2:1:1), соль, сахар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267 ккал 1684 ккал 15.9% 6% 631 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 4.6% 809 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 2.4% 1600 г
Углеводы 41.4 г 219 г 18.9% 7.1% 529 г
Углеводы (общие) 17.8 г ~
Пищевые волокна 28 г 20 г 140% 52.4% 71 г
Вода 8.9 г 2273 г 0.4% 0.1% 25539 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 20930 г
альфа Каротин 4.375 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 282.292 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.302 мг 1.5 мг 20.1% 7.5% 497 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2.5% 1488 г
Витамин В4, холин 20.6 мг 500 мг 4.1% 1.5% 2427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.599 мг 5 мг 12% 4.5% 835 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2.5% 1515 г
Витамин В9, фолаты 10.417 мкг 400 мкг 2.6% 1% 3840 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.067 мг 15 мг 7.1% 2.7% 1406 г
Витамин Н, биотин 8.333 мкг 50 мкг 16.7% 6.3% 600 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.9177 мг 20 мг 14.6% 5.5% 685 г
Ниацин 0.848 мг ~
Бетаин 0.958 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 981.83 мг 2500 мг 39.3% 14.7% 255 г
Кальций, Ca 78.71 мг 1000 мг 7.9% 3% 1270 г
Магний, Mg 181.25 мг 400 мг 45.3% 17% 221 г
Натрий, Na 1147.42 мг 1300 мг 88.3% 33.1% 113 г
Сера, S 54.08 мг 1000 мг 5.4% 2% 1849 г
Фосфор, P 216.3 мг 800 мг 27% 10.1% 370 г
Хлор, Cl 2280.42 мг 2300 мг 99.1% 37.1% 101 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.202 мг 18 мг 23.3% 8.7% 428 г
Йод, I 181.67 мкг 150 мкг 121.1% 45.4% 83 г
Кобальт, Co 2.917 мкг 10 мкг 29.2% 10.9% 343 г
Марганец, Mn 3.075 мг 2 мг 153.8% 57.6% 65 г
Медь, Cu 397.29 мкг 1000 мкг 39.7% 14.9% 252 г
Селен, Se 15.479 мкг 55 мкг 28.1% 10.5% 355 г
Фтор, F 18.75 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21333 г
Цинк, Zn 2.5146 мг 12 мг 21% 7.9% 477 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.342 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.454 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.425 г ~
Глицин 0.475 г ~
Глутаминовая кислота 0.908 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1%
Омега-6 жирные кислоты 1.035 г от 4.7 до 16.8 г 22% 8.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.61 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.569 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.946 г min 16.8 г 5.6% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.942 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.059 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Овсяные хлопья, отруби: ржан., кукур. (2:1:1), соль, сахар составляет 267 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».