Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль с томатом моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль с томатом моя

Фасоль стручковая 400 г
Подсолнечное масло 30 г
Томатная Паста [Помидорка] 70 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с томатом моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.5 ккал 1684 ккал 5% 6% 2017 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.4% 2714 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 13.3% 903 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.4% 4977 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 16.2% 741 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.4% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.6 мкг 900 мкг 6% 7.2% 1679 г
бета Каротин 0.32 мг 5 мг 6.4% 7.7% 1563 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 6.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 10.7% 1125 г
Витамин В4, холин 12.25 мг 500 мг 2.5% 3% 4082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 3.8% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 7.7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 28.8 мкг 400 мкг 7.2% 8.6% 1389 г
Витамин C, аскорбиновая 16 мг 90 мг 17.8% 21.3% 563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.88 мг 15 мг 19.2% 23% 521 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 11.7% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.72 мг 20 мг 3.6% 4.3% 2778 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208 мг 2500 мг 8.3% 9.9% 1202 г
Кальций, Ca 53.8 мг 1000 мг 5.4% 6.5% 1859 г
Магний, Mg 21.2 мг 400 мг 5.3% 6.3% 1887 г
Натрий, Na 1.96 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 66327 г
Сера, S 15.04 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6649 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 5.3% 2266 г
Хлор, Cl 0.56 мг 2300 мг 410714 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 5.9% 2045 г
Марганец, Mn 0.1734 мг 2 мг 8.7% 10.4% 1153 г
Медь, Cu 55.44 мкг 1000 мкг 5.5% 6.6% 1804 г
Молибден, Mo 0.64 мкг 70 мкг 0.9% 1.1% 10938 г
Селен, Se 0.48 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 11458 г
Фтор, F 55.2 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 7246 г
Цинк, Zn 0.192 мг 12 мг 1.6% 1.9% 6250 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.623 г от 4.7 до 16.8 г 77.1% 92.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.758 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.372 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.428 г min 16.8 г 8.5% 10.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.422 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.9 г от 11.2 до 20.6 г 34.8% 41.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.588 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с томатом моя составляет 83,5 кКал.

  • Порция = 125 гр (104.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».