Мой здоровый рацион

Рецепт Торт медовик без муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт медовик без муки

Мед пчелиный 25 г
Яйцо куриное 3 Штука
Вода 20 г
Разрыхлитель 5 г
Мед пчелиный 15 г
Творог "Мягкий Нежный" 251 г
Апельсин 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт медовик без муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.6 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1725 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 10.8% 950 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.6% 1806 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 4.2% 2433 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.6% 2857 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.5% 2903 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.1 мкг 900 мкг 7.8% 8% 1284 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 7.2% 1429 г
Витамин В4, холин 67.9 мг 500 мг 13.6% 13.9% 736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 8.8% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.498 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 8893 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 4.6% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 19.86 мг 90 мг 22.1% 22.6% 453 г
Витамин D, кальциферол 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 5.8% 1751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6787 г
Витамин Н, биотин 5.574 мкг 50 мкг 11.1% 11.4% 897 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0606 мг 20 мг 5.3% 5.4% 1886 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.58 мг 2500 мг 4.1% 4.2% 2414 г
Кальций, Ca 26.57 мг 1000 мг 2.7% 2.8% 3764 г
Кремний, Si 1.972 мг 30 мг 6.6% 6.8% 1521 г
Магний, Mg 7.63 мг 400 мг 1.9% 1.9% 5242 г
Натрий, Na 39.77 мг 1300 мг 3.1% 3.2% 3269 г
Сера, S 48.74 мг 1000 мг 4.9% 5% 2052 г
Фосфор, P 58.6 мг 800 мг 7.3% 7.5% 1365 г
Хлор, Cl 42.83 мг 2300 мг 1.9% 1.9% 5370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.9 мкг ~
Бор, B 59.2 мкг ~
Ванадий, V 1.31 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 4.6% 2242 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 4.1% 2504 г
Кобальт, Co 2.945 мкг 10 мкг 29.5% 30.2% 340 г
Литий, Li 6.87 мкг ~
Марганец, Mn 0.0195 мг 2 мг 1% 1% 10256 г
Медь, Cu 47.74 мкг 1000 мкг 4.8% 4.9% 2095 г
Молибден, Mo 1.902 мкг 70 мкг 2.7% 2.8% 3680 г
Никель, Ni 0.131 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 8.131 мкг 55 мкг 14.8% 15.2% 676 г
Стронций, Sr 2.7 мкг ~
Фтор, F 30.24 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 13228 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 2.2% 4673 г
Цинк, Zn 0.36 мг 12 мг 3% 3.1% 3333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.381 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.352 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.486 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.473 г от 4.7 до 16.8 г 10.1% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.787 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.532 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.29 г min 16.8 г 7.7% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.327 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Торт медовик без муки составляет 97,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».