| Щука (Тушение) | 575 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 185 г |
| Морковь (Тушение) | 255 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 224 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Подсолнечное масло | 80 г |
| Укроп | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.3 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1227 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 9.1% | 800 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 12.2% | 596 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 463.1 мкг | 900 мкг | 51.5% | 37.5% | 194 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.676 мг | 5 мг | 53.5% | 39% | 187 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.7% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 36.63 мг | 500 мг | 7.3% | 5.3% | 1365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 6% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.4% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.234 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7642 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.981 мкг | 3 мкг | 32.7% | 23.8% | 306 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.1 мг | 90 мг | 4.6% | 3.4% | 2195 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.148 мкг | 10 мкг | 11.5% | 8.4% | 871 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.619 мг | 15 мг | 24.1% | 17.6% | 414 г |
| Витамин Н, биотин | 0.616 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8117 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 3.4% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3378 мг | 20 мг | 16.7% | 12.2% | 599 г |
| Ниацин | 1.862 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.52 мг | 2500 мг | 9.7% | 7.1% | 1035 г |
| Кальций, Ca | 41.55 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.1% | 2407 г |
| Кремний, Si | 6.943 мг | 30 мг | 23.1% | 16.8% | 432 г |
| Магний, Mg | 28.01 мг | 400 мг | 7% | 5.1% | 1428 г |
| Натрий, Na | 28.52 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.6% | 4558 г |
| Сера, S | 115.32 мг | 1000 мг | 11.5% | 8.4% | 867 г |
| Фосфор, P | 131.8 мг | 800 мг | 16.5% | 12% | 607 г |
| Хлор, Cl | 60.46 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.9% | 3804 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.703 мг | 18 мг | 3.9% | 2.8% | 2560 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.3% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 11.556 мкг | 10 мкг | 115.6% | 84.2% | 87 г |
| Литий, Li | 6.452 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1363 мг | 2 мг | 6.8% | 5% | 1467 г |
| Медь, Cu | 105.76 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 7.7% | 946 г |
| Молибден, Mo | 7.929 мкг | 70 мкг | 11.3% | 8.2% | 883 г |
| Никель, Ni | 6.856 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.785 мкг | 55 мкг | 8.7% | 6.3% | 1149 г |
| Стронций, Sr | 3.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.48 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7924 г |
| Хром, Cr | 27.8 мкг | 50 мкг | 55.6% | 40.5% | 180 г |
| Цинк, Zn | 0.7597 мг | 12 мг | 6.3% | 4.6% | 1580 г |
| Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.563 г | ~ | |||
| Валин | 0.516 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.338 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.496 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.735 г | ~ | |||
| Лизин | 0.848 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.412 г | ~ | |||
| Треонин | 0.418 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.627 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аланин | 0.64 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.872 г | ~ | |||
| Глицин | 0.53 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.585 г | ~ | |||
| Серин | 0.304 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.409 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.8% | 68.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.248 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.934 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.513 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.318 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.383 г | min 16.8 г | 14.2% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.837 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.792 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.8% | 31.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Щука тушенная с овощами составляет 137,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».