| Соус красный основной по 2-74 | 100 г |
| Фасоль стручковая | 100 г |
| Фасоль, зерно | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.7 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2140 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 8% | 1583 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.8% | 7000 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 7.4% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 24.8% | 513 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 4.2% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 420.1 мкг | 900 мкг | 46.7% | 59.3% | 214 г |
| бета Каротин | 2.522 мг | 5 мг | 50.4% | 64% | 198 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 11.7% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 6.7% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 22.08 мг | 500 мг | 4.4% | 5.6% | 2264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 8.8% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.302 мг | 2 мг | 15.1% | 19.2% | 662 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.833 мкг | 400 мкг | 6.7% | 8.5% | 1491 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.37 мг | 90 мг | 53.7% | 68.2% | 186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.462 мг | 15 мг | 3.1% | 3.9% | 3247 г |
| Витамин Н, биотин | 0.333 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 15015 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 6.9% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6965 мг | 20 мг | 8.5% | 10.8% | 1179 г |
| Ниацин | 0.85 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.83 мг | 2500 мг | 13% | 16.5% | 772 г |
| Кальций, Ca | 49.67 мг | 1000 мг | 5% | 6.4% | 2013 г |
| Кремний, Si | 24 мг | 30 мг | 80% | 101.7% | 125 г |
| Магний, Mg | 33.17 мг | 400 мг | 8.3% | 10.5% | 1206 г |
| Натрий, Na | 75.83 мг | 1300 мг | 5.8% | 7.4% | 1714 г |
| Сера, S | 43.03 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.5% | 2324 г |
| Фосфор, P | 122.3 мг | 800 мг | 15.3% | 19.4% | 654 г |
| Хлор, Cl | 27.5 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.5% | 8364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 150.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.583 мг | 18 мг | 8.8% | 11.2% | 1137 г |
| Йод, I | 3.85 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.3% | 3896 г |
| Кобальт, Co | 4.783 мкг | 10 мкг | 47.8% | 60.7% | 209 г |
| Литий, Li | 15.833 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3577 мг | 2 мг | 17.9% | 22.7% | 559 г |
| Медь, Cu | 152.33 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 19.3% | 656 г |
| Молибден, Mo | 10.733 мкг | 70 мкг | 15.3% | 19.4% | 652 г |
| Никель, Ni | 31.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.367 мкг | 55 мкг | 7.9% | 10% | 1259 г |
| Стронций, Sr | 3.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 15385 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 8.9% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.8567 мг | 12 мг | 7.1% | 9% | 1401 г |
| Цирконий, Zr | 2.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
| Валин | 0.206 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лизин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.444 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.598 г | ~ | |||
| Пролин | 0.272 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.066 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 1.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.168 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Фасоль составляет 78,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».