| Капуста белокочанная | 130 г |
| Огурец парниковый | 60 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.3 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6168 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 8.8% | 4222 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.6% | 14000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 7% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 25.6% | 1429 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 14.7% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 1.5% | 22500 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 2.9% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 7.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 13.6% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 13.41 мг | 500 мг | 2.7% | 9.9% | 3729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 8.1% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 14.3% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.773 мкг | 400 мкг | 3.7% | 13.6% | 2708 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 7.3% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.45 мг | 90 мг | 41.6% | 152.4% | 240 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 2.2% | 17442 г |
| Витамин Н, биотин | 0.682 мкг | 50 мкг | 1.4% | 5.1% | 7331 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.4 мкг | 120 мкг | 41.2% | 150.9% | 243 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7773 мг | 20 мг | 3.9% | 14.3% | 2573 г |
| Ниацин | 0.495 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.45 мг | 2500 мг | 10.1% | 37% | 994 г |
| Кальций, Ca | 49.91 мг | 1000 мг | 5% | 18.3% | 2004 г |
| Кремний, Si | 45.773 мг | 30 мг | 152.6% | 559% | 66 г |
| Магний, Mg | 15.32 мг | 400 мг | 3.8% | 13.9% | 2611 г |
| Натрий, Na | 16.41 мг | 1300 мг | 1.3% | 4.8% | 7922 г |
| Сера, S | 29.23 мг | 1000 мг | 2.9% | 10.6% | 3421 г |
| Фосфор, P | 39.5 мг | 800 мг | 4.9% | 17.9% | 2025 г |
| Хлор, Cl | 42.32 мг | 2300 мг | 1.8% | 6.6% | 5435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 459.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 118.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.505 мг | 18 мг | 2.8% | 10.3% | 3564 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 7.3% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 2.182 мкг | 10 мкг | 21.8% | 79.9% | 458 г |
| Марганец, Mn | 0.1228 мг | 2 мг | 6.1% | 22.3% | 1629 г |
| Медь, Cu | 56.86 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 20.9% | 1759 г |
| Молибден, Mo | 6.864 мкг | 70 мкг | 9.8% | 35.9% | 1020 г |
| Никель, Ni | 8.866 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.532 мкг | 55 мкг | 1% | 3.7% | 10338 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.99 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 44494 г |
| Хром, Cr | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 27.1% | 1355 г |
| Цинк, Zn | 0.3455 мг | 12 мг | 2.9% | 10.6% | 3473 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.512 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 24.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.024 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.182 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.153 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% |
Энергетическая ценность Салатик 23.02 составляет 27,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».