| Минтай (Запекание) | 355 г |
| Тыква | 298 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 426 г |
| Творожный сыр легкий | 101 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 150 г |
| Яйцо куриное | 195 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.7 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2285 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 15.1% | 905 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.8% | 2333 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.8% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 10.2% | 1333 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99 мкг | 900 мкг | 11% | 14.9% | 909 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 9.5% | 1425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 7.6% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 11.4% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 70.38 мг | 500 мг | 14.1% | 19.1% | 710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.578 мг | 5 мг | 11.6% | 15.7% | 865 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 9.2% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.02 мкг | 400 мкг | 3% | 4.1% | 3328 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.553 мкг | 3 мкг | 18.4% | 25% | 542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.98 мг | 90 мг | 13.3% | 18% | 751 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.371 мкг | 10 мкг | 3.7% | 5% | 2695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 3.1% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 3.942 мкг | 50 мкг | 7.9% | 10.7% | 1268 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 5.8% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4345 мг | 20 мг | 12.2% | 16.6% | 822 г |
| Ниацин | 0.747 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.59 мг | 2500 мг | 9.7% | 13.2% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 44.35 мг | 1000 мг | 4.4% | 6% | 2255 г |
| Кремний, Si | 14.856 мг | 30 мг | 49.5% | 67.2% | 202 г |
| Магний, Mg | 32.74 мг | 400 мг | 8.2% | 11.1% | 1222 г |
| Натрий, Na | 61.74 мг | 1300 мг | 4.7% | 6.4% | 2106 г |
| Сера, S | 92.53 мг | 1000 мг | 9.3% | 12.6% | 1081 г |
| Фосфор, P | 134.7 мг | 800 мг | 16.8% | 22.8% | 594 г |
| Хлор, Cl | 114.77 мг | 2300 мг | 5% | 6.8% | 2004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 118.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.284 мг | 18 мг | 7.1% | 9.6% | 1402 г |
| Йод, I | 22.21 мкг | 150 мкг | 14.8% | 20.1% | 675 г |
| Кобальт, Co | 5.579 мкг | 10 мкг | 55.8% | 75.7% | 179 г |
| Марганец, Mn | 0.1361 мг | 2 мг | 6.8% | 9.2% | 1470 г |
| Медь, Cu | 124.57 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 17% | 803 г |
| Молибден, Mo | 6.629 мкг | 70 мкг | 9.5% | 12.9% | 1056 г |
| Никель, Ni | 5.124 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.738 мкг | 55 мкг | 17.7% | 24% | 565 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 209.27 мкг | 4000 мкг | 5.2% | 7.1% | 1911 г |
| Хром, Cr | 14.92 мкг | 50 мкг | 29.8% | 40.4% | 335 г |
| Цинк, Zn | 0.6789 мг | 12 мг | 5.7% | 7.7% | 1768 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.229 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.382 г | ~ | |||
| Валин | 0.352 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.381 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.504 г | ~ | |||
| Лизин | 0.611 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Треонин | 0.329 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.344 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.605 г | ~ | |||
| Пролин | 0.218 г | ~ | |||
| Серин | 0.322 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.331 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.639 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.725 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.327 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.846 г | min 16.8 г | 5% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.62 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.048 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай с овощами запеченый составляет 73,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».