Мой здоровый рацион

Рецепт Торт овсяный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт овсяный

Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Какао-порошок 15 г
Яйцо куриное (Запекание) 170 г
Сметана 20% жирности 30 г
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве 200 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 140 г
Чернослив (слива сушеная) 200 г
Грецкий орех 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт овсяный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.9 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 802 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6% 792 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 8% 596 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 4.5% 1053 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 8.3% 571 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1.1% 4194 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.3 мкг 900 мкг 10.6% 5.1% 944 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Лютеин + Зеаксантин 0.165 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.8% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 5.7% 837 г
Витамин В4, холин 61.73 мг 500 мг 12.3% 5.9% 810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.658 мг 5 мг 13.2% 6.3% 760 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 3.8% 1258 г
Витамин В9, фолаты 14.308 мкг 400 мкг 3.6% 1.7% 2796 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 4.3% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7563 г
Витамин D, кальциферол 0.432 мкг 10 мкг 4.3% 2% 2315 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.842 мг 15 мг 5.6% 2.7% 1781 г
Витамин Н, биотин 5.772 мкг 50 мкг 11.5% 5.5% 866 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 5.8% 822 г
Витамин РР, НЭ 1.847 мг 20 мг 9.2% 4.4% 1083 г
Ниацин 0.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 365.58 мг 2500 мг 14.6% 7% 684 г
Кальций, Ca 126.96 мг 1000 мг 12.7% 6.1% 788 г
Кремний, Si 8.118 мг 30 мг 27.1% 12.9% 370 г
Магний, Mg 55.69 мг 400 мг 13.9% 6.6% 718 г
Натрий, Na 61.34 мг 1300 мг 4.7% 2.2% 2119 г
Сера, S 96.51 мг 1000 мг 9.7% 4.6% 1036 г
Фосфор, P 179.9 мг 800 мг 22.5% 10.7% 445 г
Хлор, Cl 41.56 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 5534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.6 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 3.44 мкг ~
Железо, Fe 2.083 мг 18 мг 11.6% 5.5% 864 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 1.4% 3356 г
Кобальт, Co 3.734 мкг 10 мкг 37.3% 17.8% 268 г
Литий, Li 0.165 мкг ~
Марганец, Mn 0.5428 мг 2 мг 27.1% 12.9% 368 г
Медь, Cu 237.98 мкг 1000 мкг 23.8% 11.3% 420 г
Молибден, Mo 4.855 мкг 70 мкг 6.9% 3.3% 1442 г
Никель, Ni 25.765 мкг ~
Олово, Sn 0.46 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 14.157 мкг 55 мкг 25.7% 12.2% 389 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Титан, Ti 0.53 мкг ~
Фтор, F 60.34 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6629 г
Хром, Cr 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 3.4% 1404 г
Цинк, Zn 1.2441 мг 12 мг 10.4% 5% 965 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.952 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.527 г ~
Валин 0.492 г ~
Гистидин* 0.242 г ~
Изолейцин 0.384 г ~
Лейцин 0.716 г ~
Лизин 0.635 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.346 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.397 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.382 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.695 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 1.442 г ~
Пролин 0.529 г ~
Серин 0.458 г ~
Тирозин 0.349 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.468 г от 0.9 до 3.7 г 52% 24.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.538 г от 4.7 до 16.8 г 54% 25.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.98 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.068 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.261 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.43 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.493 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.77 г min 16.8 г 16.5% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.138 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.063 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.073 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.141 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.879 г от 11.2 до 20.6 г 25.7% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.395 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.451 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Торт овсяный составляет 209,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок