Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи из сельдерея и моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи из сельдерея и моркови

Сельдерей (Мытьё, нарезка) 111 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 69 г
Шпинат (Мытьё, нарезка) 35 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 30 г
Лимон (Мытьё, нарезка) 30 г
вода питьевая 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи из сельдерея и моркови".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.4 ккал 1684 ккал 0.7% 6.1% 14772 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 7.9% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.8% 56000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 7% 12167 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 39.5% 2222 г
Вода 39.8 г 2273 г 1.8% 15.8% 5711 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 441.7 мкг 900 мкг 49.1% 430.7% 204 г
бета Каротин 2.65 мг 5 мг 53% 464.9% 189 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 11.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 19.3% 4615 г
Витамин В4, холин 3.92 мг 500 мг 0.8% 7% 12755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 16.7% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 19.3% 4651 г
Витамин В9, фолаты 12.217 мкг 400 мкг 3.1% 27.2% 3274 г
Витамин C, аскорбиновая 14.79 мг 90 мг 16.4% 143.9% 609 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 21.9% 4065 г
Витамин Н, биотин 0.206 мкг 50 мкг 0.4% 3.5% 24272 г
Витамин К, филлохинон 112.4 мкг 120 мкг 93.7% 821.9% 107 г
Витамин РР, НЭ 0.3406 мг 20 мг 1.7% 14.9% 5872 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.18 мг 2500 мг 7.5% 65.8% 1329 г
Кальций, Ca 40.98 мг 1000 мг 4.1% 36% 2440 г
Кремний, Si 6.958 мг 30 мг 23.2% 203.5% 431 г
Магний, Mg 22.88 мг 400 мг 5.7% 50% 1748 г
Натрий, Na 44.14 мг 1300 мг 3.4% 29.8% 2945 г
Сера, S 5.4 мг 1000 мг 0.5% 4.4% 18519 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 33.3% 2667 г
Хлор, Cl 22.63 мг 2300 мг 1% 8.8% 10163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.1 мкг ~
Бор, B 49 мкг ~
Ванадий, V 17.04 мкг ~
Железо, Fe 1.185 мг 18 мг 6.6% 57.9% 1519 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 17.5% 5017 г
Кобальт, Co 0.708 мкг 10 мкг 7.1% 62.3% 1412 г
Литий, Li 3.66 мкг ~
Марганец, Mn 0.1002 мг 2 мг 5% 43.9% 1996 г
Медь, Cu 34.45 мкг 1000 мкг 3.4% 29.8% 2903 г
Молибден, Mo 3.775 мкг 70 мкг 5.4% 47.4% 1854 г
Никель, Ni 3.75 мкг ~
Рубидий, Rb 33.1 мкг ~
Селен, Se 0.162 мкг 55 мкг 0.3% 2.6% 33951 г
Стронций, Sr 18.03 мкг ~
Фтор, F 20.8 мкг 4000 мкг 0.5% 4.4% 19231 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 20.2% 4310 г
Цинк, Zn 0.1543 мг 12 мг 1.3% 11.4% 7777 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 12.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 7%
Насыщенные жирные кислоты 0.024 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смузи из сельдерея и моркови составляет 11,4 кКал.

  • Порция = 313 гр (35.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».