| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) | 300 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.4 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 782 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 4.1% | 1118 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3.1% | 1514 г |
| Углеводы | 38.3 г | 219 г | 17.5% | 8.1% | 572 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4431 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.7 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.4% | 1969 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.5% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 4.4% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 74.01 мг | 500 мг | 14.8% | 6.9% | 676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 4.3% | 1085 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2.4% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.214 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.4% | 3275 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.299 мкг | 3 мкг | 10% | 4.6% | 1003 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.317 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.5% | 3155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.599 мг | 15 мг | 4% | 1.9% | 2504 г |
| Витамин Н, биотин | 5.428 мкг | 50 мкг | 10.9% | 5.1% | 921 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8924 мг | 20 мг | 9.5% | 4.4% | 1057 г |
| Ниацин | 0.513 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.11 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.7% | 1723 г |
| Кальций, Ca | 79.81 мг | 1000 мг | 8% | 3.7% | 1253 г |
| Кремний, Si | 1.367 мг | 30 мг | 4.6% | 2.1% | 2195 г |
| Магний, Mg | 14.56 мг | 400 мг | 3.6% | 1.7% | 2747 г |
| Натрий, Na | 48.98 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.8% | 2654 г |
| Сера, S | 63.99 мг | 1000 мг | 6.4% | 3% | 1563 г |
| Фосфор, P | 109.7 мг | 800 мг | 13.7% | 6.4% | 729 г |
| Хлор, Cl | 92.33 мг | 2300 мг | 4% | 1.9% | 2491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 2.2% | 2093 г |
| Йод, I | 6.72 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.1% | 2232 г |
| Кобальт, Co | 2.557 мкг | 10 мкг | 25.6% | 11.9% | 391 г |
| Марганец, Mn | 0.2022 мг | 2 мг | 10.1% | 4.7% | 989 г |
| Медь, Cu | 52.3 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.4% | 1912 г |
| Молибден, Mo | 7.912 мкг | 70 мкг | 11.3% | 5.2% | 885 г |
| Никель, Ni | 0.752 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.918 мкг | 55 мкг | 12.6% | 5.8% | 795 г |
| Стронций, Sr | 9.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.5 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15094 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.3% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 0.6357 мг | 12 мг | 5.3% | 2.5% | 1888 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.402 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.698 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.317 г | ~ | |||
| Валин | 0.357 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.606 г | ~ | |||
| Лизин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Треонин | 0.262 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.354 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.606 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.002 г | ~ | |||
| Аланин | 0.281 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Глицин | 0.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.648 г | ~ | |||
| Пролин | 0.563 г | ~ | |||
| Серин | 0.42 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.444 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.117 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.596 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.059 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.053 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.273 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.67 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.313 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.238 г | min 16.8 г | 7.4% | 3.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.027 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.414 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи эл составляет 215,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».