Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулесовая моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулесовая моя

Овсяные хлопья "геркулес" 48 г
Вода 300 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50 ккал 1684 ккал 3% 6% 3368 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5% 4000 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4% 5091 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 7.4% 2738 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7% 2857 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 7.8% 2586 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 45000 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 7.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.2% 6429 г
Витамин В4, холин 7.84 мг 500 мг 1.6% 3.2% 6378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 6.4% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 3.2% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.339 мкг 400 мкг 0.8% 1.6% 11980 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.2% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 2.8% 7282 г
Витамин Н, биотин 2.814 мкг 50 мкг 5.6% 11.2% 1777 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6678 мг 20 мг 3.3% 6.6% 2995 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.14 мг 2500 мг 2.3% 4.6% 4300 г
Кальций, Ca 24.86 мг 1000 мг 2.5% 5% 4023 г
Магний, Mg 18.07 мг 400 мг 4.5% 9% 2214 г
Натрий, Na 9.37 мг 1300 мг 0.7% 1.4% 13874 г
Сера, S 15.01 мг 1000 мг 1.5% 3% 6662 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 12.8% 1569 г
Хлор, Cl 22.42 мг 2300 мг 1% 2% 10259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 5% 4018 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 2.4% 8108 г
Кобальт, Co 0.716 мкг 10 мкг 7.2% 14.4% 1397 г
Марганец, Mn 0.4625 мг 2 мг 23.1% 46.2% 432 г
Медь, Cu 56.23 мкг 1000 мкг 5.6% 11.2% 1778 г
Молибден, Mo 1.834 мкг 70 мкг 2.6% 5.2% 3817 г
Олово, Sn 1.88 мкг ~
Селен, Se 3.611 мкг 55 мкг 6.6% 13.2% 1523 г
Стронций, Sr 2.14 мкг ~
Фтор, F 83.32 мкг 4000 мкг 2.1% 4.2% 4801 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1% 20000 г
Цинк, Zn 0.4241 мг 12 мг 3.5% 7% 2830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.248 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.284 г от 4.7 до 16.8 г 6% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.42 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.385 г min 16.8 г 2.3% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.258 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая моя составляет 50 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».