Мой здоровый рацион

Рецепт ВАТРУШКА М. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ВАТРУШКА М

ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГА М 286 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 200 г
ВАРЕНЬЕ ПЕКТИНОВОЕ мое Клубника 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ВАТРУШКА М".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.4 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2176 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 23.5% 551 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.6% 4977 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 4.5% 2874 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 23684 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 4.156 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 6.3% 2022 г
Витамин В4, холин 15.87 мг 500 мг 3.2% 4.1% 3151 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 2.2% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 4.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 14.312 мкг 400 мкг 3.6% 4.7% 2795 г
Витамин В12, кобаламин 0.459 мкг 3 мкг 15.3% 19.8% 654 г
Витамин C, аскорбиновая 6.68 мг 90 мг 7.4% 9.6% 1347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.4% 32609 г
Витамин Н, биотин 2.643 мкг 50 мкг 5.3% 6.8% 1892 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4507 мг 20 мг 7.3% 9.4% 1379 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.35 мг 2500 мг 2.6% 3.4% 3885 г
Кальций, Ca 43.21 мг 1000 мг 4.3% 5.6% 2314 г
Магний, Mg 9.64 мг 400 мг 2.4% 3.1% 4149 г
Натрий, Na 15.91 мг 1300 мг 1.2% 1.6% 8171 г
Сера, S 77.35 мг 1000 мг 7.7% 9.9% 1293 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 10.7% 1203 г
Хлор, Cl 40.64 мг 2300 мг 1.8% 2.3% 5659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17 мкг ~
Железо, Fe 0.228 мг 18 мг 1.3% 1.7% 7895 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 2.1% 6122 г
Кобальт, Co 0.717 мкг 10 мкг 7.2% 9.3% 1395 г
Марганец, Mn 0.0493 мг 2 мг 2.5% 3.2% 4057 г
Медь, Cu 29.51 мкг 1000 мкг 3% 3.9% 3389 г
Молибден, Mo 2.855 мкг 70 мкг 4.1% 5.3% 2452 г
Олово, Sn 4.43 мкг ~
Селен, Se 9.895 мкг 55 мкг 18% 23.3% 556 г
Стронций, Sr 5.79 мкг ~
Фтор, F 25.39 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 15754 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1.8% 7353 г
Цинк, Zn 0.1518 мг 12 мг 1.3% 1.7% 7905 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.783 г ~
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.361 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.364 г ~
Лейцин 0.674 г ~
Лизин 0.528 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.674 г ~
Заменимые аминокислоты 3.721 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 1.206 г ~
Пролин 0.745 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.339 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.139 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность ВАТРУШКА М составляет 77,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».