Мой здоровый рацион

Рецепт Кето печенье творожное [мамино], 2024.02.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето печенье творожное [мамино], 2024.02.23

Творог 9% жирности (Запекание) 180 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 60 г
Псилиум, шелуха семян подорожника (dimy) 2023.10.29 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Мука кокосовая Spirulina Food 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Стевия [Леовит] 1 таблетка
Способ приготовления

В духовке 180°, 15мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето печенье творожное [мамино], 2024.02.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 314.1 ккал 1684 ккал 18.7% 6% 536 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 6.1% 524 г
Жиры 23.7 г 56 г 42.3% 13.5% 236 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 0.6% 5093 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 4.5% 714 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 0.7% 4474 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.8 мкг 900 мкг 22.4% 7.1% 446 г
Ретинол 0.191 мг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 4.4% 726 г
Витамин В4, холин 73.34 мг 500 мг 14.7% 4.7% 682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 2.6% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 17.418 мкг 400 мкг 4.4% 1.4% 2296 г
Витамин В12, кобаламин 0.655 мкг 3 мкг 21.8% 6.9% 458 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.704 мкг 10 мкг 7% 2.2% 1420 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 0.9% 3650 г
Витамин Н, биотин 6.513 мкг 50 мкг 13% 4.1% 768 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.8144 мг 20 мг 14.1% 4.5% 711 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.86 мг 2500 мг 5% 1.6% 2018 г
Кальций, Ca 197.47 мг 1000 мг 19.7% 6.3% 506 г
Магний, Mg 14.73 мг 400 мг 3.7% 1.2% 2716 г
Натрий, Na 351.2 мг 1300 мг 27% 8.6% 370 г
Сера, S 134.37 мг 1000 мг 13.4% 4.3% 744 г
Фосфор, P 196.5 мг 800 мг 24.6% 7.8% 407 г
Хлор, Cl 309.32 мг 2300 мг 13.4% 4.3% 744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.5 мкг ~
Железо, Fe 1.481 мг 18 мг 8.2% 2.6% 1215 г
Йод, I 7.16 мкг 150 мкг 4.8% 1.5% 2095 г
Кобальт, Co 2.51 мкг 10 мкг 25.1% 8% 398 г
Марганец, Mn 0.0112 мг 2 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Медь, Cu 60.1 мкг 1000 мкг 6% 1.9% 1664 г
Молибден, Mo 5.717 мкг 70 мкг 8.2% 2.6% 1224 г
Олово, Sn 7.14 мкг ~
Селен, Se 21.412 мкг 55 мкг 38.9% 12.4% 257 г
Стронций, Sr 9.34 мкг ~
Фтор, F 28.49 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14040 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.2% 2703 г
Цинк, Zn 0.4592 мг 12 мг 3.8% 1.2% 2613 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.72 г от 4.7 до 16.8 г 15.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.879 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.729 г ~
6:0 Капроновая 0.162 г ~
8:0 Каприловая 0.14 г ~
10:0 Каприновая 0.368 г ~
12:0 Лауриновая 0.471 г ~
14:0 Миристиновая 1.533 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.18 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.631 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.561 г min 16.8 г 45% 14.3%
14:1 Миристолеиновая 0.164 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.631 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.198 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.994 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Кето печенье творожное [мамино], 2024.02.23 составляет 314,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».