| Треска | 739 г |
| Лук репчатый | 162 г |
| Морковь | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 102 г |
| Подсолнечное масло | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1859 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 16.1% | 685 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 8.3% | 1333 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.1% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.9 мкг | 900 мкг | 22.1% | 24.4% | 452 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.092 мг | 5 мг | 21.8% | 24.1% | 458 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.4% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 48.68 мг | 500 мг | 9.7% | 10.7% | 1027 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 5.7% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 8.1% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.199 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.8% | 3922 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.092 мкг | 3 мкг | 36.4% | 40.2% | 275 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.57 мг | 90 мг | 2.9% | 3.2% | 3502 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.338 мкг | 10 мкг | 3.4% | 3.8% | 2959 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.552 мг | 15 мг | 10.3% | 11.4% | 966 г |
| Витамин Н, биотин | 7.114 мкг | 50 мкг | 14.2% | 15.7% | 703 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0341 мг | 20 мг | 20.2% | 22.3% | 496 г |
| Ниацин | 1.638 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.2 мг | 2500 мг | 11% | 12.1% | 905 г |
| Кальций, Ca | 31.08 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.4% | 3218 г |
| Кремний, Si | 2.942 мг | 30 мг | 9.8% | 10.8% | 1020 г |
| Магний, Mg | 25.83 мг | 400 мг | 6.5% | 7.2% | 1549 г |
| Натрий, Na | 41.74 мг | 1300 мг | 3.2% | 3.5% | 3115 г |
| Сера, S | 143.54 мг | 1000 мг | 14.4% | 15.9% | 697 г |
| Фосфор, P | 156.7 мг | 800 мг | 19.6% | 21.6% | 511 г |
| Хлор, Cl | 124.11 мг | 2300 мг | 5.4% | 6% | 1853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.524 мг | 18 мг | 2.9% | 3.2% | 3435 г |
| Йод, I | 90.37 мкг | 150 мкг | 60.2% | 66.4% | 166 г |
| Кобальт, Co | 20.632 мкг | 10 мкг | 206.3% | 227.7% | 48 г |
| Литий, Li | 0.533 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1037 мг | 2 мг | 5.2% | 5.7% | 1929 г |
| Медь, Cu | 119.79 мкг | 1000 мкг | 12% | 13.2% | 835 г |
| Молибден, Mo | 4.859 мкг | 70 мкг | 6.9% | 7.6% | 1441 г |
| Никель, Ni | 6.877 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.16 мкг | 55 мкг | 27.6% | 30.5% | 363 г |
| Стронций, Sr | 2.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 470.72 мкг | 4000 мкг | 11.8% | 13% | 850 г |
| Хром, Cr | 36.86 мкг | 50 мкг | 73.7% | 81.3% | 136 г |
| Цинк, Zn | 0.8516 мг | 12 мг | 7.1% | 7.8% | 1409 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.684 г | ~ | |||
| Валин | 0.599 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.299 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.865 г | ~ | |||
| Лизин | 0.997 г | ~ | |||
| Метионин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.464 г | ~ | |||
| Треонин | 0.6 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.534 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.934 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.604 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.435 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.629 г | ~ | |||
| Пролин | 0.335 г | ~ | |||
| Серин | 0.532 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.126 г | от 0.9 до 3.7 г | 14% | 15.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.257 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.7% | 29.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.911 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.375 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.068 г | min 16.8 г | 6.4% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.496 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.474 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.169 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска составляет 90,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».