| Свинина мясная (Запекание) | 900 г |
| Маринад для Мяса с Пряностями [Vicenta] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 452.4 ккал | 1684 ккал | 26.9% | 5.9% | 372 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 5.2% | 427 г |
| Жиры | 41.4 г | 56 г | 73.9% | 16.3% | 135 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.2% | 10950 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.4% | 5051 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.51 мг | 1.5 мг | 34% | 7.5% | 294 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 2% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 93.2 мг | 500 мг | 18.6% | 4.1% | 536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 2.5% | 904 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.324 мг | 2 мг | 16.2% | 3.6% | 617 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.682 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.2% | 14914 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.497 мг | 15 мг | 3.3% | 0.7% | 3018 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2078 мг | 20 мг | 36% | 8% | 277 г |
| Ниацин | 3.401 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.45 мг | 2500 мг | 14% | 3.1% | 713 г |
| Кальций, Ca | 8.61 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.2% | 11614 г |
| Магний, Mg | 29.51 мг | 400 мг | 7.4% | 1.6% | 1355 г |
| Натрий, Na | 69.8 мг | 1300 мг | 5.4% | 1.2% | 1862 г |
| Сера, S | 273.4 мг | 1000 мг | 27.3% | 6% | 366 г |
| Фосфор, P | 201.7 мг | 800 мг | 25.2% | 5.6% | 397 г |
| Хлор, Cl | 58.49 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.6% | 3932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.135 мг | 18 мг | 11.9% | 2.6% | 843 г |
| Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.6% | 3947 г |
| Кобальт, Co | 10.047 мкг | 10 мкг | 100.5% | 22.2% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.0347 мг | 2 мг | 1.7% | 0.4% | 5764 г |
| Медь, Cu | 122.06 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 2.7% | 819 г |
| Молибден, Mo | 15.815 мкг | 70 мкг | 22.6% | 5% | 443 г |
| Никель, Ni | 14.965 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 36.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.31 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.5% | 4744 г |
| Хром, Cr | 16.43 мкг | 50 мкг | 32.9% | 7.3% | 304 г |
| Цинк, Zn | 2.632 мг | 12 мг | 21.9% | 4.8% | 456 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.151 г | ~ | |||
| Валин | 1.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.746 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.929 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.4 г | ~ | |||
| Лизин | 1.622 г | ~ | |||
| Метионин | 0.445 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.693 г | ~ | |||
| Треонин | 0.85 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.759 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.439 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.727 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 0.916 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.904 г | ~ | |||
| Пролин | 0.85 г | ~ | |||
| Серин | 0.798 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.68 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.273 г | от 0.9 до 3.7 г | 30.3% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.25 г | от 4.7 до 16.8 г | 90.4% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.664 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.563 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 9.602 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 5.076 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 19.112 г | min 16.8 г | 113.8% | 25.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.452 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 17.974 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.524 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.4% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.291 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.183 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина составляет 452,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».