| Треска (Тушение) | 700 г |
| Оливки без Косточки [Olliani] | 55 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 300 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 60 г |
| Укроп (Тушение) | 25 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 120 г |
| Приправа для Рыбы [Kotanyi] | 10 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 10 г |
| Лимонный сок, необработанный | 15 г |
| Розмарин, сушеный | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.5 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2458 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 18.4% | 792 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.5% | 2667 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.9% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.3% | 2000 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102 мкг | 900 мкг | 11.3% | 16.5% | 882 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.051 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.775 мг | 5 мг | 15.5% | 22.6% | 645 г |
| бета Криптоксантин | 0.157 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.085 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 647.581 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.4% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 37.05 мг | 500 мг | 7.4% | 10.8% | 1350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 5.8% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 10.8% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.494 мкг | 400 мкг | 3.6% | 5.3% | 2760 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.876 мкг | 3 мкг | 29.2% | 42.6% | 342 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.2 мг | 90 мг | 15.8% | 23.1% | 634 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.265 мкг | 10 мкг | 2.7% | 3.9% | 3774 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.747 мг | 15 мг | 5% | 7.3% | 2008 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.572 мкг | 50 мкг | 11.1% | 16.2% | 897 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.3 мкг | 120 мкг | 19.4% | 28.3% | 515 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2663 мг | 20 мг | 16.3% | 23.8% | 612 г |
| Ниацин | 1.401 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.23 мг | 2500 мг | 12% | 17.5% | 830 г |
| Кальций, Ca | 37.15 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.4% | 2692 г |
| Кремний, Si | 3.888 мг | 30 мг | 13% | 19% | 772 г |
| Магний, Mg | 25.25 мг | 400 мг | 6.3% | 9.2% | 1584 г |
| Натрий, Na | 36.25 мг | 1300 мг | 2.8% | 4.1% | 3586 г |
| Сера, S | 122.9 мг | 1000 мг | 12.3% | 18% | 814 г |
| Фосфор, P | 141.6 мг | 800 мг | 17.7% | 25.8% | 565 г |
| Хлор, Cl | 100.43 мг | 2300 мг | 4.4% | 6.4% | 2290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.777 мг | 18 мг | 4.3% | 6.3% | 2317 г |
| Йод, I | 35.9 мкг | 150 мкг | 23.9% | 34.9% | 418 г |
| Кобальт, Co | 18.379 мкг | 10 мкг | 183.8% | 268.3% | 54 г |
| Литий, Li | 14.686 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2321 мг | 2 мг | 11.6% | 16.9% | 862 г |
| Медь, Cu | 144.62 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 21.2% | 691 г |
| Молибден, Mo | 4.267 мкг | 70 мкг | 6.1% | 8.9% | 1640 г |
| Никель, Ni | 8.703 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.197 мкг | 55 мкг | 18.5% | 27% | 539 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 387.73 мкг | 4000 мкг | 9.7% | 14.2% | 1032 г |
| Хром, Cr | 32.06 мкг | 50 мкг | 64.1% | 93.6% | 156 г |
| Цинк, Zn | 0.7992 мг | 12 мг | 6.7% | 9.8% | 1502 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.64 г | ~ | |||
| Валин | 0.555 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.274 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.799 г | ~ | |||
| Лизин | 0.92 г | ~ | |||
| Метионин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.421 г | ~ | |||
| Треонин | 0.556 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.498 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.849 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.555 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.987 г | ~ | |||
| Глицин | 0.404 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.483 г | ~ | |||
| Пролин | 0.317 г | ~ | |||
| Серин | 0.489 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.041 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.19 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.588 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.108 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба оливки составляет 68,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».