| Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо, запечённое | 0 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Приправа для шашлыка [Сырье и приправы] | 10 г |
| Уксус столовый 9% | 20 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Белки | 26.1 г | 76 г | 34.3% | 23.1% | 291 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.4% | 1244 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 2% | 3353 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.9 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 11392 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.8% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 90.57 мг | 500 мг | 18.1% | 12.2% | 552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.613 мг | 5 мг | 32.3% | 21.7% | 310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.808 мг | 2 мг | 40.4% | 27.2% | 248 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.26 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5510 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 5.2% | 1293 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.662 мг | 15 мг | 11.1% | 7.5% | 903 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3926 мг | 20 мг | 42% | 28.2% | 238 г |
| Ниацин | 11.898 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.09 мг | 2500 мг | 13.2% | 8.9% | 760 г |
| Кальций, Ca | 8.9 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11236 г |
| Магний, Mg | 96.99 мг | 400 мг | 24.2% | 16.3% | 412 г |
| Натрий, Na | 201.81 мг | 1300 мг | 15.5% | 10.4% | 644 г |
| Сера, S | 248.92 мг | 1000 мг | 24.9% | 16.7% | 402 г |
| Фосфор, P | 182.9 мг | 800 мг | 22.9% | 15.4% | 437 г |
| Хлор, Cl | 294.63 мг | 2300 мг | 12.8% | 8.6% | 781 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.588 мг | 18 мг | 8.8% | 5.9% | 1134 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.4% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 10.196 мкг | 10 мкг | 102% | 68.5% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8696 г |
| Медь, Cu | 92.54 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.3% | 1081 г |
| Молибден, Mo | 12.527 мкг | 70 мкг | 17.9% | 12% | 559 г |
| Селен, Se | 19.206 мкг | 55 мкг | 34.9% | 23.5% | 286 г |
| Фтор, F | 143.42 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.4% | 2789 г |
| Хром, Cr | 27.58 мкг | 50 мкг | 55.2% | 37.1% | 181 г |
| Цинк, Zn | 1.4909 мг | 12 мг | 12.4% | 8.3% | 805 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.159 г | ~ | |||
| Валин | 1.542 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.566 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.349 г | ~ | |||
| Лизин | 3.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.534 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.032 г | ~ | |||
| Треонин | 1.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.451 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.325 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.542 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.301 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.249 г | ~ | |||
| Глицин | 1.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.357 г | ~ | |||
| Пролин | 1.198 г | ~ | |||
| Серин | 1.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.51 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.65 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.1% | 23.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.745 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.831 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.622 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.348 г | min 16.8 г | 8% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.25 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.785 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.644 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Шашлык из курицы составляет 148,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».