| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 200 г |
| Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные | 400 г |
| Сыр Моцарелла [Galbani] | 125 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1741 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 15.2% | 679 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 8.3% | 1244 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.8% | 1176 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41 мкг | 900 мкг | 4.6% | 4.8% | 2195 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 8.646 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 8.1% | 1276 г |
| бета Криптоксантин | 0.576 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 878.963 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 5.1% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 12.89 мг | 500 мг | 2.6% | 2.7% | 3879 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 10.8% | 960 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 13.5% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.689 мкг | 400 мкг | 13.9% | 14.4% | 718 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2.9% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.38 мг | 90 мг | 43.8% | 45.3% | 229 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.864 мг | 15 мг | 5.8% | 6% | 1736 г |
| Витамин Н, биотин | 0.229 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 21834 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.5 мкг | 120 мкг | 48.8% | 50.5% | 205 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.169 мг | 20 мг | 10.8% | 11.2% | 922 г |
| Ниацин | 2.646 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.9 мг | 2500 мг | 9.3% | 9.6% | 1073 г |
| Кальций, Ca | 31.03 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.2% | 3223 г |
| Магний, Mg | 29.13 мг | 400 мг | 7.3% | 7.5% | 1373 г |
| Натрий, Na | 137.23 мг | 1300 мг | 10.6% | 11% | 947 г |
| Сера, S | 79.05 мг | 1000 мг | 7.9% | 8.2% | 1265 г |
| Фосфор, P | 76.1 мг | 800 мг | 9.5% | 9.8% | 1051 г |
| Хлор, Cl | 22.18 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 10370 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 4.4% | 2308 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 2.278 мкг | 10 мкг | 22.8% | 23.6% | 439 г |
| Марганец, Mn | 0.1521 мг | 2 мг | 7.6% | 7.9% | 1315 г |
| Медь, Cu | 43.28 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 4.4% | 2311 г |
| Молибден, Mo | 2.748 мкг | 70 мкг | 3.9% | 4% | 2547 г |
| Олово, Sn | 0.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.983 мкг | 55 мкг | 10.9% | 11.3% | 919 г |
| Стронций, Sr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.62 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13504 г |
| Хром, Cr | 5.61 мкг | 50 мкг | 11.2% | 11.6% | 891 г |
| Цинк, Zn | 0.5581 мг | 12 мг | 4.7% | 4.9% | 2150 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.616 г | ~ | |||
| Валин | 0.455 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.412 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.394 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.653 г | ~ | |||
| Лизин | 0.85 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Треонин | 0.377 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.359 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.449 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.693 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.363 г | ~ | |||
| Серин | 0.354 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.084 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.514 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.215 г | min 16.8 г | 7.2% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с брокколи и моцареллой составляет 96,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».