| Говядина, внутренняя часть лопатки (стейк Денвер), приготовленный на гриле | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый | 40 г |
| Цукини, молодые | 120 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.8 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1467 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 10.9% | 800 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.7% | 1302 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 3.7% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3011 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.9 мкг | 900 мкг | 2% | 1.7% | 5028 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.4% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 27.63 мг | 500 мг | 5.5% | 4.8% | 1810 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 8.7% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 8.4% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.7 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4598 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.104 мкг | 3 мкг | 36.8% | 32.1% | 272 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.23 мг | 90 мг | 13.6% | 11.8% | 736 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.036 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4588 мг | 20 мг | 7.3% | 6.4% | 1371 г |
| Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.5 мг | 2500 мг | 10.6% | 9.2% | 942 г |
| Кальций, Ca | 14 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
| Кремний, Si | 0.6 мг | 30 мг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Магний, Mg | 20.4 мг | 400 мг | 5.1% | 4.4% | 1961 г |
| Натрий, Na | 138.9 мг | 1300 мг | 10.7% | 9.3% | 936 г |
| Сера, S | 95.94 мг | 1000 мг | 9.6% | 8.4% | 1042 г |
| Фосфор, P | 104.9 мг | 800 мг | 13.1% | 11.4% | 763 г |
| Хлор, Cl | 5.7 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 40351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.325 мг | 18 мг | 7.4% | 6.4% | 1358 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Кобальт, Co | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 5.2% | 1667 г |
| Литий, Li | 2.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2192 мг | 2 мг | 11% | 9.6% | 912 г |
| Медь, Cu | 93.2 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 8.1% | 1073 г |
| Молибден, Mo | 0.7 мкг | 70 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Никель, Ni | 1.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.35 мкг | 55 мкг | 20.6% | 17.9% | 485 г |
| Фтор, F | 2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 3.371 мг | 12 мг | 28.1% | 24.5% | 356 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.619 г | ~ | |||
| Валин | 0.441 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.291 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.746 г | ~ | |||
| Лизин | 0.761 г | ~ | |||
| Метионин | 0.253 г | ~ | |||
| Треонин | 0.394 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.371 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.537 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.88 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.426 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.487 г | ~ | |||
| Пролин | 0.386 г | ~ | |||
| Серин | 0.377 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.257 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.5% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.758 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.967 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.615 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.078 г | min 16.8 г | 12.4% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.134 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.875 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.58 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.185 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.26 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.26 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.26 г | ~ |
Энергетическая ценность Вечерний Денвер с кабачками и рисом составляет 114,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».