| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 500 г |
| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1457 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 5.4% | 1583 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.8% | 4667 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 8.5% | 1023 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 17.3% | 500 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 6.7% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.9% | 3000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 6.7% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.308 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.7% | 3250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 1.8% | 4870 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7692 мг | 20 мг | 13.8% | 11.9% | 722 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.3 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.9% | 1745 г |
| Кальций, Ca | 13.83 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7231 г |
| Кремний, Si | 31.154 мг | 30 мг | 103.8% | 89.8% | 96 г |
| Магний, Mg | 76.32 мг | 400 мг | 19.1% | 16.5% | 524 г |
| Натрий, Na | 299.59 мг | 1300 мг | 23% | 19.9% | 434 г |
| Сера, S | 36 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.1% | 2778 г |
| Фосфор, P | 112.9 мг | 800 мг | 14.1% | 12.2% | 709 г |
| Хлор, Cl | 472.92 мг | 2300 мг | 20.6% | 17.8% | 486 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 134.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.549 мг | 18 мг | 14.2% | 12.3% | 706 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 1.308 мкг | 10 мкг | 13.1% | 11.3% | 765 г |
| Марганец, Mn | 0.6032 мг | 2 мг | 30.2% | 26.1% | 332 г |
| Медь, Cu | 248.7 мкг | 1000 мкг | 24.9% | 21.5% | 402 г |
| Молибден, Mo | 14.077 мкг | 70 мкг | 20.1% | 17.4% | 497 г |
| Селен, Se | 3.192 мкг | 55 мкг | 5.8% | 5% | 1723 г |
| Фтор, F | 85.77 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.8% | 4664 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.7% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.7931 мг | 12 мг | 6.6% | 5.7% | 1513 г |
Энергетическая ценность гречка отварная составляет 115,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».