| Гречневая крупа ядрица | 300 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 150 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.6 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 753 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 5.8% | 776 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 5.1% | 889 г |
| Углеводы | 32 г | 219 г | 14.6% | 6.5% | 684 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 13.6% | 328 г |
| Вода | 44.6 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 5096 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.4 мкг | 900 мкг | 5.9% | 2.6% | 1685 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.254 мг | 1.5 мг | 16.9% | 7.6% | 591 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 5.6% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 80.18 мг | 500 мг | 16% | 7.2% | 624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 5.1% | 877 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 5.7% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.732 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.2% | 2027 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 3% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.401 мкг | 10 мкг | 4% | 1.8% | 2494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.348 мг | 15 мг | 9% | 4% | 1113 г |
| Витамин Н, биотин | 9.821 мкг | 50 мкг | 19.6% | 8.8% | 509 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.5% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7143 мг | 20 мг | 23.6% | 10.6% | 424 г |
| Ниацин | 2.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.68 мг | 2500 мг | 10.7% | 4.8% | 934 г |
| Кальций, Ca | 52.68 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.4% | 1898 г |
| Кремний, Si | 43.393 мг | 30 мг | 144.6% | 64.7% | 69 г |
| Магний, Mg | 113.04 мг | 400 мг | 28.3% | 12.7% | 354 г |
| Натрий, Na | 38.93 мг | 1300 мг | 3% | 1.3% | 3339 г |
| Сера, S | 86.34 мг | 1000 мг | 8.6% | 3.8% | 1158 г |
| Фосфор, P | 218.1 мг | 800 мг | 27.3% | 12.2% | 367 г |
| Хлор, Cl | 75 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.5% | 3067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 187.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 91.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.063 мг | 18 мг | 22.6% | 10.1% | 443 г |
| Йод, I | 7.75 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.3% | 1935 г |
| Кобальт, Co | 3.661 мкг | 10 мкг | 36.6% | 16.4% | 273 г |
| Литий, Li | 2.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8425 мг | 2 мг | 42.1% | 18.8% | 237 г |
| Медь, Cu | 360.89 мкг | 1000 мкг | 36.1% | 16.1% | 277 г |
| Молибден, Mo | 20.839 мкг | 70 мкг | 29.8% | 13.3% | 336 г |
| Никель, Ni | 5.411 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.071 мкг | 55 мкг | 16.5% | 7.4% | 606 г |
| Стронций, Sr | 167.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.5 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14545 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 1.4036 мг | 12 мг | 11.7% | 5.2% | 855 г |
| Цирконий, Zr | 18.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.679 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.741 г | ~ | |||
| Валин | 0.454 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.595 г | ~ | |||
| Лизин | 0.445 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.477 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.432 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.748 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.438 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.809 г | ~ | |||
| Глицин | 0.461 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.527 г | ~ | |||
| Пролин | 0.339 г | ~ | |||
| Серин | 0.493 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 30.357 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.761 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.252 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.121 г | min 16.8 г | 12.6% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.727 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.827 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневые блины составляет 223,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».