| Куриная грудка (филе) | 900 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 8 г |
| Яйцо куриное | 320 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 43 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 420 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.7 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1455 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 17.6% | 490 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 8.3% | 1037 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.8 мкг | 900 мкг | 7.4% | 6.4% | 1347 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.8% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 7.4% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 89.13 мг | 500 мг | 17.8% | 15.4% | 561 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.133 мг | 5 мг | 22.7% | 19.6% | 441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.476 мг | 2 мг | 23.8% | 20.6% | 420 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.406 мкг | 400 мкг | 5.9% | 5.1% | 1709 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 7.5% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.89 мг | 90 мг | 24.3% | 21% | 411 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.422 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3.6% | 2370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 2.4% | 3521 г |
| Витамин Н, биотин | 3.888 мкг | 50 мкг | 7.8% | 6.7% | 1286 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8371 мг | 20 мг | 24.2% | 20.9% | 413 г |
| Ниацин | 5.522 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.16 мг | 2500 мг | 10.2% | 8.8% | 976 г |
| Кальций, Ca | 51.04 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.4% | 1959 г |
| Магний, Mg | 52.51 мг | 400 мг | 13.1% | 11.3% | 762 г |
| Натрий, Na | 81.83 мг | 1300 мг | 6.3% | 5.4% | 1589 г |
| Сера, S | 158.47 мг | 1000 мг | 15.8% | 13.7% | 631 г |
| Фосфор, P | 151.1 мг | 800 мг | 18.9% | 16.3% | 529 г |
| Хлор, Cl | 100.57 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.8% | 2287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.392 мг | 18 мг | 7.7% | 6.7% | 1293 г |
| Йод, I | 7.09 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4.1% | 2116 г |
| Кобальт, Co | 6.326 мкг | 10 мкг | 63.3% | 54.7% | 158 г |
| Марганец, Mn | 0.0715 мг | 2 мг | 3.6% | 3.1% | 2797 г |
| Медь, Cu | 67.96 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Молибден, Mo | 6.879 мкг | 70 мкг | 9.8% | 8.5% | 1018 г |
| Олово, Sn | 0.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.016 мкг | 55 мкг | 32.8% | 28.3% | 305 г |
| Стронций, Sr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.1 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5256 г |
| Хром, Cr | 13.39 мкг | 50 мкг | 26.8% | 23.2% | 373 г |
| Цинк, Zn | 1.0439 мг | 12 мг | 8.7% | 7.5% | 1150 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.861 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.772 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.724 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.265 г | ~ | |||
| Лизин | 1.557 г | ~ | |||
| Метионин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.584 г | ~ | |||
| Треонин | 0.71 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.698 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.249 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.342 г | ~ | |||
| Аланин | 0.822 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.277 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.569 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.937 г | ~ | |||
| Пролин | 0.661 г | ~ | |||
| Серин | 0.726 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.585 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.447 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.229 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.058 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.228 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.763 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.808 г | min 16.8 г | 10.8% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.225 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Юля Куриная грудка составляет 115,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».