| Морковь | 230 г |
| Чеснок | 10 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.7 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2225 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.2% | 4222 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 10.6% | 1244 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 4% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11.2% | 1176 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1384.4 мкг | 900 мкг | 153.8% | 203.2% | 65 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.13 мг | 5 мг | 162.6% | 214.8% | 62 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 5.8% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 20.64 мг | 500 мг | 4.1% | 5.4% | 2422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 7.4% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 7.8% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.118 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3% | 4387 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 5.2% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.79 мг | 90 мг | 4.2% | 5.5% | 2375 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 3.3% | 4076 г |
| Витамин Н, биотин | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.7% | 3571 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 10.2% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0029 мг | 20 мг | 5% | 6.6% | 1994 г |
| Ниацин | 0.741 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.06 мг | 2500 мг | 7.1% | 9.4% | 1412 г |
| Кальций, Ca | 49.44 мг | 1000 мг | 4.9% | 6.5% | 2023 г |
| Кремний, Si | 16.987 мг | 30 мг | 56.6% | 74.8% | 177 г |
| Магний, Mg | 29.24 мг | 400 мг | 7.3% | 9.6% | 1368 г |
| Натрий, Na | 26.47 мг | 1300 мг | 2% | 2.6% | 4911 г |
| Сера, S | 13.58 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.8% | 7364 г |
| Фосфор, P | 58.1 мг | 800 мг | 7.3% | 9.6% | 1377 г |
| Хлор, Cl | 65.85 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.8% | 3493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.576 мг | 18 мг | 3.2% | 4.2% | 3125 г |
| Йод, I | 6.29 мкг | 150 мкг | 4.2% | 5.5% | 2385 г |
| Кобальт, Co | 1.706 мкг | 10 мкг | 17.1% | 22.6% | 586 г |
| Литий, Li | 4.147 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 10.6% | 1250 г |
| Медь, Cu | 64.41 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 8.5% | 1553 г |
| Молибден, Mo | 15.747 мкг | 70 мкг | 22.5% | 29.7% | 445 г |
| Никель, Ni | 4.559 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.603 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.5% | 9121 г |
| Стронций, Sr | 10.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.44 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.5% | 9425 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 10% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 0.389 мг | 12 мг | 3.2% | 4.2% | 3085 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.9 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.402 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.252 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.675 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.338 г | min 16.8 г | 8% | 10.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.206 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.4% |
Энергетическая ценность Салат морковный составляет 75,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».