Мой здоровый рацион

Рецепт салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из крабовых палочек

Кукуруза, консервы 150 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 150 г
Огурец, парниковый 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
крабовое мясо 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1285 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.3% 1434 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.8% 2000 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 7.3% 1043 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8.8% 870 г
Вода 46.7 г 2273 г 2.1% 1.6% 4867 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 3.4% 2267 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.7% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 4% 1935 г
Витамин В4, холин 56.83 мг 500 мг 11.4% 8.7% 880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 5.5% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 5.6% 1370 г
Витамин В9, фолаты 9.335 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4285 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 2% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 1.8% 4306 г
Витамин D, кальциферол 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 2.5% 3067 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5357 г
Витамин Н, биотин 5.772 мкг 50 мкг 11.5% 8.8% 866 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.6418 мг 20 мг 8.2% 6.3% 1218 г
Ниацин 0.978 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.32 мг 2500 мг 4.7% 3.6% 2131 г
Кальций, Ca 28.54 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3504 г
Кремний, Si 273.128 мг 30 мг 910.4% 694.4% 11 г
Магний, Mg 31.74 мг 400 мг 7.9% 6% 1260 г
Натрий, Na 115.48 мг 1300 мг 8.9% 6.8% 1126 г
Сера, S 39.32 мг 1000 мг 3.9% 3% 2543 г
Фосфор, P 112.7 мг 800 мг 14.1% 10.8% 710 г
Хлор, Cl 52.43 мг 2300 мг 2.3% 1.8% 4387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 263.3 мкг ~
Бор, B 49.3 мкг ~
Ванадий, V 88.11 мкг ~
Железо, Fe 0.898 мг 18 мг 5% 3.8% 2004 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 1.8% 4323 г
Кобальт, Co 3.003 мкг 10 мкг 30% 22.9% 333 г
Марганец, Mn 0.8039 мг 2 мг 40.2% 30.7% 249 г
Медь, Cu 135.66 мкг 1000 мкг 13.6% 10.4% 737 г
Молибден, Mo 6.771 мкг 70 мкг 9.7% 7.4% 1034 г
Никель, Ni 11.366 мкг ~
Селен, Se 9.151 мкг 55 мкг 16.6% 12.7% 601 г
Фтор, F 25.78 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15516 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.8% 4132 г
Цинк, Zn 0.5611 мг 12 мг 4.7% 3.6% 2139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.316 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.013 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.214 г min 16.8 г 1.3% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.209 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность салат из крабовых палочек составляет 131,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов